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第三百八十六章 開學報到(1/2)

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夜色擦黑,太陽落山的時間,仿佛比以往要早了一些。街頭巷尾亮起一盞盞燈,透出寧靜的光。江濱廣場沒了前陣子的喧囂,除了零星幾個遛狗的人,連熊孩子和熊大媽也不再出沒。一場颱風吹走盤旋在東甌市上方的副熱帶高壓反氣旋,氣溫在幾天之內連降了好幾度,暑假還沒結束,可秋天卻先來了。

秦風和蘇糖坐在二樓,喜盈盈地核算著這個月的帳目。

眨眼間又到了月底,雖說發薪水這件事挺讓人肉疼,不過看在這個月的流水又破紀錄的份上,秦風還是選擇了微笑待人。更不用說,這個紀錄還是在停止營業2天、而且今天的營業高峰期還沒到的情況下衝破的,如果是足月經營,收穫肯定更大。

一整個8月,店裡的總流水達到了216987元,平均每天超過7000元。

「現在的人吃烤串,不管是來店裡吃還是叫外賣,每一批人平均消費至少都在100元以上。」秦風小聲地給蘇糖算著細帳,「咱們店裡的產品,目前基本可以分烤串、飲料和小菜三個大類,烤串的平均價格是每串一塊五,3到4個人吃,最最起碼,至少要叫30串,這就是45塊錢;飲料,平均每份5塊錢,3個人一人一杯,其中只要有一個叫冰淇淋,這就是20塊錢。還有你說出來吃,總不能一個店裡的招牌菜都不點,我們店裡現在的酥排骨和椒鹽水魚,還有新出的小龍蝦、雞柳、雞排、烤羊排,平均價格按低了算,至少也是15元一份,一桌人,再摳門少說也要叫2份,這裡就是30塊錢。所以你算算,按照每桌3到4個人,一桌的流水至少是多少錢?」

「嗯……95塊……」蘇糖拿著筆,在草稿紙上劃拉著,然後又嘟囔,「不過一桌平均95塊,好像也不算多吧……」

「富婆,心態放端正點好不好?平均一桌95塊很不錯了好不好。」秦風笑著摸了摸蘇糖的頭,然後聲音更小了一點,「一個月20萬的流水,算50%的毛利潤,剩下的10萬裡頭,1萬塊要繳稅,2萬塊打點左左右右,5000塊花在桌椅板凳鍋碗瓢盆的耗損和水電煤氣費上,工人的工錢得2萬5,最後剩下的4萬塊就是純利潤。相當於咱們投入6萬,淨賺4萬,利潤率超過65%,你知道65%的利潤率是什麼概念嗎?索羅斯這輩子的投資平均利潤率都沒這麼高!」

蘇糖很認真地盯著秦風在紙上寫下的那一堆數字,半天后發現自己完全沒聽進去,轉而問道:「索羅斯是誰?」

秦風想了想,輕輕把蘇糖摟進懷裡,沉聲道:「你不用管他是誰,反正你只要記住,你老公現在每天起碼能賺1000塊錢,你只管安心敗家就好。」

蘇糖姿勢頗為彆扭地靠在秦風身上,哈哈笑道:「你的敗家標準也太低了,一天1000塊那經得起敗啊!」

尼瑪,小姑娘見過世面,就是這點不好!

秦風這邊正尷尬,忽然樓底下傳來蹬蹬的腳步聲。

蘇糖和秦風連續恩愛了一個星期,現在已經無所謂是否被人看到,於是很淡定地靠著秦風不起來。閻五豪跑上二樓,走到秦風和蘇糖跟前,見兩個人這死膩歪的勁頭,咧嘴笑笑,然後說道:「老闆,小趙師傅說今天發薪水,讓我過來問問。」

「這個傢伙……」秦風對趙雲有點無奈,嘀咕一聲,又對閻五豪說,「小趙師傅又不是你的頂頭上司,以後別聽他使喚!」

閻五豪呵呵笑著說是。

秦風又道:「你讓他放心,等待會兒下了班就發工資!」

「好。」閻五豪點點頭,又多看了蘇糖一眼,就下樓去了。

秦風拿出手機,看了眼時間,見馬上就要6點,差不多也該來客人了,就收拾收拾桌上的紙筆,拉著蘇糖下了樓。

樓下前台,靜靜正整理好自己的包,要去夜校上課。

見秦風和蘇糖下來,就打了聲招呼。

蘇糖朝靜靜揮揮手,等靜靜出了門,她輕聲說道:「靜靜白天這麼忙,晚上還要上課,怎麼吃得消啊……」

「日子想過得好,就得這麼忙。」秦風把紙筆往前台一放,侃侃道,「這年頭時間就是最大的資本,一天24個小時,有的人花8小時工作,8小時提升自己,8小時吃喝拉撒睡;有的人花8小時工作,16個小時吃喝玩樂。同樣是8小時工作,但只需要兩三年,人和人之間的差距很快出來了。」

「老闆,我們每天哪裡才只工作8個小時啊,早上9點干到晚上9點,12個小時好不好……」惠琴在院子裡擺好桌椅,走進來弱弱地說道,「還有你既然這麼支持靜姐去學習,幹嘛還要每個月扣她300塊工資?前幾天你不在的時候,她男朋友過來這邊,還跟我們抱怨這件事呢……」

秦風沉默2秒,淡淡道:「這個月開始,我要給你們交社保。話多的……取消福利。」

惠琴立馬低頭,快步回廚房。

「欺負老實人!」蘇糖假裝嗔怪道。

秦風側過頭,貼著她的臉道:「要不你晚上主持正義,幫她欺負回來?」

蘇糖在秦風胳膊上擰了一把,俏臉微紅道:「榨乾你!」

屋外頭,一直在偷偷往裡看的汪曉婷,看著兩個人打情罵俏,對楚娟娟小聲嘀咕道:「你說老闆會不會腎虧啊?」

楚娟娟笑道:「關你屁事,虧不虧都輪不到你。」

汪曉婷白了楚娟娟一眼,又羨慕道:「老闆娘的命可真好,感覺生來就是享福的……」

「你們兩個,說什麼呢?享什麼福?」毛佳寧走進院子。

背後嚼舌的汪曉婷心虛地嚇了一跳,喊道:「你今天怎麼這麼早就來上班了?」

「不對啊!今天不是姜輝麼?」楚娟娟跟著喊道。

毛佳寧指了指屋裡頭,笑道:「我今天不用上班,是來拿工資的。」

「對哦!」汪曉婷眼睛一亮,興奮道,「今天是月底了啊!那你是不是明天就要回去上學了?」

「還沒呢,9月5號開學,還可以休息幾天。」毛佳寧道。

汪曉婷立馬笑著說:「那正好,今天拿了工資,明天可以請我們吃頓大餐!」

毛佳寧臉上的微笑瞬間變得僵硬起來,心裡犯難地不知該怎麼回答才好。他辛辛苦苦1個月,秦風答應的工資也不過才2000塊,出去吃頓飯,那少說也得200起頭。這麼個花法,他是當真捨不得。

好在楚娟娟跟著就說:「吃個屁啊,我們哪有時間出去吃飯!」

汪曉婷這才放過毛佳寧,說道:「那就先存著,等改天再請我們吃。」

毛佳寧老老實實地點頭說好,也不知反問一句老子憑什麼請你吃飯,打著哈哈,趕緊跑進了屋裡。

「佳寧,來了啊。」秦風招呼了一聲。

毛佳寧進屋後見蘇糖也在,不由變得更加靦腆,他微彎著腰,細聲細氣道:「那個……秦風,今天是月底了,你看是不是先把錢給我……」

「這還用說,當然要給你!」秦風笑著,拿出鑰匙,打開了收銀台下面的小柜子。

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