第一百二十九章:逼格滿滿(2/2)
「哈哈……待會留個電話。」
埃里森在蒙大拿可是知名人物,旗下不僅有自己的連鎖餐廳品牌,更有一家專門為高檔餐廳供貨的物流公司,是非常多牧場主想要結交的人物。
但在加州,埃里森也就那樣……
約翰邁克繼續給陳默介紹:「這位是道格森,邁阿密道格森餐廳主廚、經理。」
「道格森先生您好,非常高興您能來到我的牧場。」陳默伸出手,這位全美十大廚師,和網絡上看到的照片差別挺大,五十來歲,沒網上照片看到的帥。
道格森笑著和陳默握了握手:「陳默先生您好,能來參觀河谷牧場是我的榮幸。」
道格森在廚師界也是出了名的個性,特別是參加過幾檔廚師節目,給人的印象,這個人嚴厲、嚴苛,幾乎有些不近人情。
真實接觸,道格森也給足了陳默面子……
能在某個行業處於金字塔頂端的人,一個個都是人精,人情世故這些他們不是不懂,不會做,而是看人下菜。
「榮師傅。」陳默笑著道。
「陳總好。」榮師傅看向他身旁的男人,道:「我的師傅,景成宏。」
「景師傅您好。」
「您好。」
後面還有韋倫公司和巴伯納公司的幾位米其林三星大廚,隨同人員、助理,三個餐飲公司後勤採購部經理。
湯夏一品、韋倫、巴伯納,後勤採購部的業務都分割出去,全交給了埃里森物流公司,但三個公司還是有後勤採購部,主要負責後勤,以及和埃里森物流的對接工作。
這次見面、握手,可謂是階級明確。
約翰邁克最前面,之後是埃里森、道格森,然後才是景成宏師傅。
景成宏是厲害,道格森也是一點不錯。而比起身家,年收入,在世界範圍內的名氣,道格森更厲害。
博古斯世界烹飪大賽,景成宏是可以保送直接進入決賽的世界級大廚。而道格森,人家過去了直接擔任評委……
要說誰做的菜更好,這個不一定,但道格森的名氣更大,特別在歐美……
一行有二十幾個人,由陳默、布萊特和康斯陪同,先去了水庫。
河谷牧場收購了摩羅河谷下游的所有牧場,這個水庫,也就歸屬了河谷牧場。
水庫本來就是摩羅河谷所有牧場集體出資修建的……水庫這邊建有過淨化過濾水站,供應繁殖基地的用水需求。
這部分由康斯來講解,處理過的水,能達到灌裝桶水的標準……康斯還作秀的直接喝了一口。
跟著來到布萊特牛繁殖基地,帶著一行人接連參觀了好幾個飼養場,這就有布萊特來解說了……
然後進入杜泊羊繁殖基地、奶場,沼氣池區域、糞肥工廠……
「我們牧場產出的第一批生物肥已經通過了USDA認真。」布萊特帶幾個人主要人員進去辦公室,拿出USDA發放的有機綠色牌子。
這個認證比較簡單,屬於牧場產品有機認證,含金量著實有限。基本上是生產一批,就得花錢認證一批。
懂行的人覺得沒什麼,忽悠外行還是不錯。
約翰邁克他們就被忽悠的一愣一愣……然後去了河谷牧場研究院,立著的英文牌子,兩棟完成的建築和一棟即將完成的建築,再配合繁育基地的基礎設施建築,整的逼格一下子就上來了。
特別是介紹了這裡工作人員,他們一個個不是博士就是碩士,約翰邁克等人頓時肅然起敬。
牛逼了,沒話說。
一行車隊跟著去了河谷下游,再返回,回到鮮奶加工廠……
這鮮奶加工廠看起來有些簡陋,可是有其它基礎設施承托,也顯得逼格滿滿。似乎,感覺這裡的鮮奶比別的牧場的鮮奶更加美味……