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第四十五章 老漢(1/2)

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野生的「犎牛王」到底還是下了肚,宮中御廚伺候皇帝的時候可能小心翼翼,但伺候一幫勛貴軍將,倒是敞開了處理。

牛頭肉牛尾巴乃至牛下水牛蹄都做了花樣,牛肚汆過之後,做了辣口脆爽的涼菜,配合熱酒,滋味更是上佳。

處理牛肚是武漢傳出來的手藝,其實就是土狗版本的「夫妻肺片」,只是某條土狗嘴有點刁,有些雜項不愛吃,專門禍害尋短見的老黃牛去了。

「俺在漠北倒也不是少了一口牛肉,只是這『犎牛』啊,那是不同的。」

尉遲恭左顧右盼抹了一把油光鋥亮的嘴,鬍鬚沾染了肉渣油水,看上去更加粗獷。

對面坐著的秦瓊慢條斯理地吃著牛裡脊,他吃法有點不同,酷愛胡椒醃漬過後油炸,小片刻就撈起來,牛裡脊仍舊嫩滑,口感帶嚼勁卻又不老柴,加上裡脊肉紮實,吃起來滿足感非常強。

那些用澱粉上漿然後做的又滑又嫩的吃法,反而不討他的喜歡。

咂了一口溫熱黃酒,酒里可能放了枸杞和生薑,稍微潤了一下嘴唇,就覺得滋味極好,從上到下由里到外暖洋洋的。

「老夫看你在漠北沒守好,這手上本事,著實不如叔寶啊。」

回京的張叔叔捋了一下美髯,案幾前同樣碼放著一堆牛肉,還有切下來的蹄筋,這是張叔叔最喜歡的。

「湖北佬閉嘴!」

老魔頭瞪了一眼張公謹,之前格殺牛王,他反應慢了一拍,表現遠不如「病夫」秦瓊,可以說很傷人了。

在老魔頭看來,這不科學啊,老子在漠北風吹日曬勤修苦練,時不時還要出去打仗,怎麼看都是自己手藝勁道技術嫻熟啊。

秦瓊這麼些年就是養病了,最劇烈的運動,了不起就是騎個馬,說不定騎馬還會咳嗽。可偏偏秦瓊反應最快不說,牛王實際上也是他殺的。

宮中宿衛一個個自認「大內高手」,羽林軍中的高手高手高高手,在那一剎,說是擺設有點過分,但應對失態,卻不過分。

往常訓練,習慣了對付人,猛地來了一頭暴怒凶獸,居然就反應不及甚至有點手足無措……

要不是皇帝心大,而且也是年紀大了,這種「小事」,也就沒有抓著不放,只是輪值宿衛想要從羽林軍內部升上去,基本上沒有了希望。

「哈……」

張公謹見尉遲恭一副惱羞成怒的模樣,抄著筷子遠遠地指了指他,然後夾起一片牛肉,在醬料中略微涮了一下,入口咀嚼,片刻吞咽,隨後扭頭看著秦瓊:「叔寶,要不是你,老夫怕是連牛肉都吃不上哩。」

「牛肉堵不住湖北佬的嘴?」

老魔頭一雙眼珠子鼓在那裡,牛眼也似地瞪著張叔叔。

哈哈一笑的張公謹也不理他,對秦瓊說道:「你這陣前搏殺的本領,當真是當世無雙。」

聽到張公謹的稱讚,秦瓊無所謂地搖搖頭,面帶微笑回道:「這有甚地值當說的,不過是拼命罷了。」

「你倒是說得輕巧。」

張公謹同樣笑著搖頭,心中卻也感慨:往後這陣前搏殺,怕是跟軍將無甚干係啦。

江西上貢來的「九鼎」,一炮乾死十幾二十頭肥豬不成問題。頭再鐵,迎面莽上去,怎麼看都像是「鼎決」。

也不知道是不是死起來不同,所以可能死的爽一些?

張叔叔腦子裡胡亂想著,他也久不見沙場,這樣那樣的妄想,也就是過過乾癮。

一眾國公胡吃海喝,主席的皇帝很是滿意,今天秦瓊、尉遲恭護駕的事情傳揚出去,臉上增光啊。

美談這種事情,李董從來不嫌少的。

再者也確實年紀大了起來,五十多歲的人,就算不是皇帝,這年頭五十多的老漢還能存幾個過命交情的朋友?

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