第八章 殺豬飯（2/2）

這讓李休有些得意，以為自己的廚藝征服了眾人，不過後來他才發現，只要是有肉，無論什麼菜都會被人搶光，比如那口大鐵鍋里的內臟和骨頭，剛一煮熟就被人搶光了，最後連湯都沒留下一點。

看著一個三歲的小娃子抱著比他大腿還粗的豬大骨啃得滿臉流油，李休忽然想起自己小時候，那時條件也不好，每次吃肉都像是過年一樣，那時的心情應該眼前這些莊戶們差不多，只要有肉吃，味道如何已經不重要了。

李休做為主家，劉老大親自給他盛了碗煮好的豬肉，不過李休接到手裡卻立刻沒有了胃口，因為碗裡滿滿的全都是大肥肉，連一絲瘦肉都看不到，這倒不是劉老大坑他，而是在這個年代，豬都是散養的，像是養羊一樣滿地路，吃的也是草，所以豬身上都是瘦肉多肥肉少，而且肥肉在古人看來是十分美味的，只有老人或尊貴的人才可以享用。

半個多月不見肉味，李休也很饞，但還沒饞到把大肥肉當飯吃的地步，剛好這時素娘端著一個小盆子，裡面盛著不少肉骨頭，李休最愛啃這個，所以他一把奪過素娘的小盆，然後把自己的肥肉塞給她，剛開始素娘不肯，擔心被爹娘罵，不過李休卻說是感謝她幫自己處理腸子，所以一定要她收下，最後小姑娘這才勉強點頭，拿著大碗跑去和兩個弟弟狼吞虎咽起來。

一頓熱鬧的殺豬飯後，接下來李休又幫眾人分了豬肉，他是光棍一條，所以只拿了兩斤豬肉，另外還有一個豬頭和四個豬腳，剩下的大塊肉全都分給了劉老大他們。

下午的時候，李休一個人在家把肉剁成肉餡，面已經發好準備包餃子，前世他老家位於中原一個普通的小村子，他小時候日子也過得很艱辛，餃子對於他家中來說也是難得的美食，後來生活水平提高了，結果每逢過節，無論什麼樣的節日，家裡都會包餃子，冬至過年就不必說了，連端午、國慶也是包餃子。

今天立冬，如果他還在前世的話，估計家裡也正在包餃子，可惜現在他卻來到一千多年前的大唐時期，餃子這東西還沒有流行起來，不過也沒有關係，反正他現在也沒什麼家人，自己包自己吃，也算是對前世的一種懷念了。

李休最愛吃豬肉白菜餡的餃子，豬肉有了，但是白菜還沒有，他記得白菜好像是兩種蔬菜雜交出來的，以後倒是可以試著搞一搞。李休準備做豬肉蘿蔔餡的餃子，因為冬天也只有蘿蔔這種蔬菜了，至於用豆芽做餡，一來他還真沒吃過，二來豆芽也太貴了，莊子的情況才剛剛好轉，還是留著豆芽賣錢吧。

調餡、擀麵皮、包餃子，等到水開了之後下餃子，幾滾這後餃子就熟了，李休老家喜歡吃帶湯的餃子，這時在湯里放鹽、醋和蔥花，如果有香菜就更好了，等到湯調好後，滿滿的給自己盛一碗，吃口餃子喝口酸湯，原湯化原食，吃多少都不膩。

兩大碗餃子下肚，李休也感覺有些撐，這時已經是黃昏時分，於是他出門沿著小河散步，對面的李家莊子也是炊煙裊裊，家家戶戶都在做飯，空氣中帶著一股淡淡的肉香，仔細傾聽的話，甚至還可以聽到孩子們的笑鬧聲，這讓李休也感覺心中有一種淡淡的幸福。

不知不覺來到黃渠邊，一個身材高大、相貌威武的中年人提著釣具從河邊迎面走來，這個中年人正是當初給李休燒雞的那個馬姓中年人，不過對方似乎對李休沒什麼好感，看到他冷哼一聲就走了，這讓李休也有些無奈的一笑，看來上次自己真把對方給得罪了。

巧遇這個馬姓中年人，李休這才忽然想起來，自己這半個月一直忙著豆芽的事，竟然忘了向劉老大他們打聽對方的來歷了，聽對方之前透露出的信息，他應該是大唐的武將，而且能和李靖在一個鍋里吃飯，級別也應該不低，只是他實在想不起來初唐有哪位大將姓馬的？

想到這裡，李休本想去劉老大家打聽一下，不過現在正是吃晚飯的時候，他如果現在去了，估計免不了被拉著坐下一起吃飯，所以最後決定還是明天再問吧。

只不過讓李休萬萬沒想到的是，第二天早上他還沒有起床，忽然被一陣急促的敲門聲吵醒，等到他披著衣服出了房門，卻聽大門外傳來素娘悽厲的叫喊道：「主家，快開門啊，我爹他們出事了！」