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第九十七章 祿米(2/2)

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也虧得先前已經有兩位懷過孕,後廚對製作酸食已是十分老練,『出產』的酸食一半是被蕭九娘消耗了,剩下的又有一半被小吃貨宇文娥英解決。

蕭九娘這幾日很高興,一來是夫君結束外出回到府里,每日都會來陪她說話解悶,其次是娘家來信,緩解了思念家鄉之情。

「阿娘在信中說些什麼呢?」宇文溫問道,蕭九娘的舅舅張軻回到梁國江陵,找了個合適時機將蕭九娘的情況告訴其父母,所以宇文溫的便宜岳父母已經知道蕭九娘在他這裡『做小』。

「阿娘叮囑妾注意身體,要多吃...」蕭九娘想起母親在來信中對自己的關心十分感動,她生下來不久就被送出宮,十幾年後才回宮見到父母,團聚沒幾日卻又橫生枝節,跟著宇文溫遠走他鄉,也是因此愈發思念親人。

「所以咯,不是為夫不講道理,阿娘都叮囑了,不吃不行...」宇文溫說完盛了一碗雞湯放到蕭九娘面前,同時把那些酸蘿蔔、酸黃瓜之類挪遠了些。

見著蕭九娘老老實實喝雞湯,宇文溫也開始動筷,在他面前擺著的是幾隻『菊下郎君』,這些煮熟了的螃蟹一個個如同麵包般煞是好看。

這都是他從策湖打包回來的螃蟹,原以為可以讓家裡人大飽口福,結果這些菊下郎君飽受冷落,到頭來只有宇文溫自己解決了。

夫人尉遲熾繁和側室楊麗華在長安長大,原本飲食習慣就不是以水產為主,當然長安附近有渭水不缺魚,她們對吃魚沒心理負擔,可是螃蟹就不一樣了。

這不是矯情,吃螃蟹對於許多人來說不能接受,甚至北地有的人還把『模樣猙獰』的螃蟹掛在門口辟邪,楊麗華不吃連帶著宇文娥英也不敢吃。

唯有從小在長江邊長大的蕭九娘能接受,不過孕婦不適合吃螃蟹,所以宇文溫從策湖帶回來的螃蟹只能自己解決,

當然他的胃已經等了很久了。

螃蟹有很多種吃法,在這個時代,流行的有「藏蟹法」,這是一種醃製螃蟹的吃法,當然還有豪放些的就是蘸佐料生吃,還有高大上的吃法叫做「鹿尾蟹黃」。

宇文溫不想醃製或者搞什麼「鹿尾蟹黃」因為太麻煩,也不想生吃招惹寄生蟲,他最喜歡的自然是清水蒸熟食用,畢竟後世的澄陽湖大閘蟹主流吃法就是這種。

打包回來的螃蟹在清水裡養著,待其吐淨污泥後洗刷乾淨下鍋清蒸,當然蒸的是活碰亂跳的螃蟹,那些死了的要扔掉,死螃蟹體內會積累有毒物質,宇文溫可不想英年早逝。

要優雅的吃螃蟹有很多講究,尤其陽澄湖大閘蟹還得配上「蟹八件」,宇文溫對吃的無所謂講究,反正這螃蟹也不是陽澄湖出產。

在自己家中沒那麼多講究,雖然已經為妻妾們準備了相應食具,但是宇文溫自己不想用,吃相是難看了些,不過吃起來也快意非常。

掰掉螃蟹的八字腳以及兩隻鉗子,將蟹掩去掉順勢掀開蟹蓋,蟹蓋中間的蟹胃用小勺舀出,將其外面包裹著的蟹黃吸淨,剩下那三角錐形的蟹胃丟掉。

接下來是蟹身,把中間一個呈六角形的蟹心去掉,用小勺把蟹身的蟹黃蟹膏吃淨,接下來把蟹身掰成兩半,將蟹肉吃得乾乾淨淨。

剩下的是蟹腳和蟹鉗,優雅的吃法是要用蟹剪處理,宇文溫仗著牙口好直接啃了,嘎嘣嘎嘣的吃得津津有味,很快就幹掉一隻,然後是第二隻。

待得碟里的幾隻螃蟹被一掃而空,宇文溫心滿意足的打著飽嗝,這幾日他餐餐吃螃蟹吃得過癮,只是蟹黃里膽固醇含量頗高,他再嘴饞也得控制每日的進食數量。

「怎麼了?」宇文溫問道,他瞥見蕭九娘一副欲言又止的樣子,看上去似乎有心事。

蕭九娘見著夫君心情不錯,支支吾吾片刻終於鼓起勇氣開口,她說阿娘在來信里提到,想派人過來照顧她,蕭九娘想問可不可以。

『派人照顧?莫非是怕我欺負你女兒?』宇文溫心中吐槽,他不怎麼想接受,畢竟從安全上來說有隱患,況且萬一來的是『容嬤嬤』那種類型的老女人可就不妙了。

想是這麼想,他見著蕭九娘一副期期艾艾的表情,心中權衡了一下利弊後便點頭答應,蕭九娘見狀喜上眉梢,見著佳人如此思念娘家人,宇文溫心中嘆了口氣。

『可憐唉,從小就和父母分離,靠著舅父舅母一手拉扯大,難怪會想家。』他心中如是想,待得侍女進來收拾食案,忽然想起一個問題來。

歷史上蕭氏遠嫁長安,做了隋國晉王楊廣的晉王妃,她母親張皇后擔心女兒在遠方舉目無親,派了自己寡居的妹妹去陪著蕭氏。

這位張氏也是梁國藩王王妃,年紀輕輕守寡,去陪著外甥女也是一舉兩得,後來連著蕭氏的舅舅張軻也到長安做官,兩人是蕭氏在長安的娘家人。

梁國的張皇后樣貌也是出眾,以蕭九娘這對母女的容貌反推回去,那張皇后的妹妹、也就是蕭九娘的小姨想來長得也不差,那麼問題就來了:萬一來的是這位的話...

莫非會有廣大群眾喜聞樂見的事情發生?

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