第一百一十六章 你說的……是假的！（2/2）

程諾一行三人最先來到的是賣蔬菜菜的那片區域。

「先去買點菠菜吧。」外婆環視了一周，對著程諾和江軍說道。

兩人對買菜這一塊完全是一臉懵，外全是只懂吃，不懂做的那類人。更不要提難度更高的買菜了。於是點點頭，表示遵從外婆的指示。

一半賣蔬菜的不是只單獨賣一種蔬菜，大多都是把好幾種蔬菜擺在架子上，任人挑選。

基本上每一家賣蔬菜的攤位上都有賣菠菜的。

外婆隨便找了一家裡幾人最近的攤位。

攤主是一位四十多歲的中年女人。見到外婆過來，臉上露出了親切的笑容，「阿姨，想要買點什麼?我這裡種類很多。」

外婆笑呵呵的走到攤位前，指著那成捆成捆的菠菜說道，「老闆，菠菜怎麼賣的？」

「一塊六一斤，阿姨，您來點不，這是我們昨天晚上剛摘的，絕對保證比超市裡的新鮮。」女攤主臉上掛著笑容，自吹自擂道，「不是我吹，這個菜市場裡，就屬我家的菠菜最新鮮。那些採摘期超過一天的菠菜，我都不會昧著良心拿到這裡來賣！」

女攤主拍拍胸脯，信誓旦旦的保證道。

「真的？」外婆用略帶疑惑的語氣的說道。

「假的！」

女攤主剛想笑著開口，從外婆背後的一道清脆的聲音打斷了女攤主想要開口的話。

「你說的……是假的！」

程諾緩緩從外婆身後走出，用手指著一臉懵逼的女攤主，語氣篤定無比的說道。

「小伙子，你這是什麼意思？」女攤主臉色難看的說道。

「哼！」程諾輕輕哼了一聲，忽然感覺少了些什麼。

只見程諾從口袋中掏出一個眼鏡盒，打開，裡面是和柯南一般無二的眼睛。

程諾將黑框眼睛戴在臉上，嘴角揚起柯南招牌式的自信一笑。

同時，一連串的數據流在程諾眼中閃過。

「重量583.25克，葉片數量34葉……含水量84.25%，有機物含量56.24克……葉綠素含量0.2毫克/克……生長周期41天……農藥殘留抑制率65.32%，鉀含量……」

關於這位女老闆攤位上菠菜的各種數據，程諾已經瞭然於心。

當程諾做出扶了扶眼睛這個動作時，在一旁一直注意著程諾一舉一動的江軍心臟猛跳一拍。心中突然升起一句話。

前方高能預警，請諸位靜靜看著程諾大佬裝逼！

程諾用審視犯人的目光緊緊盯著女老闆，讓女老闆感覺下面突然一緊。

「如果是新採摘的菠菜的話，葉綠素含量的正常值應該在0.3毫克/克左右，葉片顯示的顏色應該是光鮮亮綠。可看你這菠菜的色澤，葉綠素頂多在0.2毫克/克。而葉綠素的合成可以分為以下四個步驟：①②③④……」（注①）

「如果沒有植物的根系從土壤中吸收鎂元素，葉綠素是根本不可能完成合成。而葉綠素又是無時不刻不再消耗的。所以，如果是剛剛採摘的話，葉綠素含量根本不可能直接少0.1毫克/克。」

「還有……」程諾舉起一根手指，繼續說道。

………………

第一階段：由8分子的穀氨酸合成4分子的膽色素原

第二階段：有4分子的膽色素原合成原卟林IX，再和鎂結合形成單乙烯基原葉綠素酯a

第三階段：單乙烯基原葉綠素酯a在光照下被NADPH 還原成葉綠素酯a

第四階段：葉綠素酯a和植醇酯化形成葉綠素a

大家能看懂就看懂，看不懂就算了。

中考不會考這麼深。