246 魚與熊掌可以兼得（2/2）

張旭仔細看了看，還有一些細小的魚類生活在裡面。

張旭停了下來，扎了帳篷，從儲物空間取出了狻猊，黑熊，準備處理。

剝掉了皮，去掉了骨，留下了能吃的肉，內臟，大約有兩千多斤。

該去找地方，硝制一下這兩張皮毛，張旭暗暗想到：都是不錯的東西，也許可以做成護甲。

接著，張旭拿出了兩隻熊掌，準備做個清燉熊掌。

張旭以前雖然沒有處理過熊掌，但是畢竟獲得了廚藝的傳承，對於怎麼做還是很清楚的。

熊掌用沸水煮十分鐘左右撈出。

鍋內再燒沸水，加入蔥，姜，料酒，再放入熊掌煮十分鐘撈出，去淨熊掌的腥味。

鍋內，放入熊掌，海米，冬筍，蔥，姜，注入靈泉水，用大火燒開，然後用小火燉之。

熊掌燉六，七成爛時，鍋離火，撈出海米，冬筍，蔥，姜，取出熊掌輕輕拆去骨頭切成方塊狀，使底下的皮連著。

將鍋里的湯過濾入另一鍋內，放入熊掌，把挑出的海米，冬筍以及料酒，鹽，白糖放入，上火燒沸。

再小火燉。把火腿片，雞鴨肉，一齊放入砂鍋繼續燉，待熊掌完全燉爛入味，調好味即成。

本來還要用到雞鴨的肉，但是張旭身邊沒有，就只有用火腿，海米，冬筍這些原料了。

這些都是張旭作為自己的儲備，在儲物空間內有的。

還稍稍加入了一點切成塊的蝦肉。

燉的時候，熊掌散發出了誘人的香味。

要想把熊掌完全燉爛，需要好幾個小時。所以，張旭嗅著香味，繼續燉。

坐在防潮墊上，拿出了一本小說邊看了起來。

小說是陀思妥耶夫斯基的《白痴》，張旭很喜歡這本書，看過兩三遍了，現在再看，還是覺得十分吸引人。

就在這個時候，張旭看到了一個人從遠方而來，速度十分快。

張旭面上露出一絲笑容：竟然是先天境界的高手。

看起來，應該是一線天境界。

來人到了湖邊，看到張旭，也是十分驚訝。

隨即，聳動了聳動鼻子，「好香啊，你在燉熊掌？」

張旭點了點頭，「是的。」

來人露出一絲笑容，「我也好久沒有吃熊掌了，能分我一點麼？」

張旭稍稍有些詫異，真的沒有見過這樣的人，初次見面，就問別人要吃的東西。

同時，張旭也是為來人的直爽而心中微動，點了點頭，「我燉了兩隻，一會兒分你一隻。」

來人高興，「我叫做連邊，你叫什麼名字？」

「張旭。」

連邊點了點頭，「這湖裡有一種小小的魚，非常美味。我去捉一些，然後處理好，和熊掌一塊兒燉，絕對好吃。」

「好。」張旭點了點頭。

就看到那人走到了湖邊，然後取出了一個編織得十分細密的漁網，撒下了網。

過了一會兒拉上來，裡面果然有不少小小的兩個指頭粗細的魚。

這人也是手腳利落。直接拿起了十條魚，拿出了一把尖利的刀子，三兩下就把魚處理好了。

來人拿著處理好的魚，走到張旭面前，「魚，我處理好了，放進去和熊掌燉，會讓熊掌更加美味。」

張旭點了點頭，接過了魚，然後放入了鍋里，和熊掌一起燉。

連邊「哈哈」大笑，「魚，我所欲也，熊掌，亦我所欲也，兩者不可兼得，舍魚而取熊掌者也……現在，我們是魚和熊掌都可以兼得。」

過了沒有多久，也許是加入了小魚，鍋內散發出來的香味更加濃郁了。

連邊竟然什麼都不干，死死盯著鍋子看。