首頁 > 現代都市 > 神奇牧場 > 773 蟹美魚肥

773 蟹美魚肥(2/2)

目錄

艾麗克斯在小蟲蟲的腦袋上輕輕拍了一下,然後小身子一翻就劃入了水中。拍這兩下是告訴小蟲蟲在水面上等著,要不然往常的習慣都是跟著小傢伙一起到水裡玩去。

邊上的王哲和陳和正看得都有些無語,艾麗克斯才多大啊,劉赫明就這麼「狠心」的指使閨女去逮魚撈螃蟹。

「小傢伙的水性好著呢,我都沒有她的水性好。」劉赫明坐在船中笑著說道。

劉赫明的話音剛落,艾麗克斯就從船邊上鑽了出來,小手一揮,一隻大螃蟹就被她給丟到了船中。然後小身子一扭,人家又潛了下去。

大螃蟹摔得七葷八素,還沒等逃跑呢,就被劉赫明給扔到了邊上的大桶里。

這大個的螃蟹,再次帶給王哲和陳和正驚奇。這麼大的螃蟹,他們倆還真沒見過。

「現在天氣涼了,正是魚肥蟹美的時候。這段時間吃它們都可以,再過一段時間,就得奔海蟹下手了。」劉赫明笑著說道。

「不得不再次佩服一下劉哥的好運氣,水都能夠將這麼大的螃蟹給衝過來。」陳和正吧嗒吧嗒嘴說道。

「這個湖裡可不僅僅有這些泥蟹,還有塔斯馬尼亞巨型鰲蝦。只不過它們生長緩慢,這裡雖然有一些,都才不點點大,要再過幾年估計才能長大。」劉赫明接著說道。

這時候小傢伙又冒出了頭,只不過這次需要劉赫明來幫忙了,將近一米長的大草魚,小傢伙可扔不上來。

現在的王哲和陳和正,已經沒有那麼多的時間去發表感慨於驚奇了。因為他們發現自打真正的過來了這邊以後,你就沒法看到啥都驚奇一下。太多的驚奇了,你要是老么驚奇的話,沒準肚子都得灌風。

兩人也很想給劉赫明幫忙,可是就在他們想幫劉赫明將這條大草魚也給送到另一個捅里的時候,人家僅僅是輕輕的擺了一下尾巴,就將陳和正給打到了湖裡。

好在他也是會游泳的,在水裡撲騰了兩下又爬到了船上來。

艾麗克斯的動作可是麻利得很,其實對於她來講不管是逮魚還是老螃蟹,不要太輕鬆。

湖裡的魚多,游兩下選一條相中的抱著就走。大螃蟹更好辦了,它們大多都是在湖底休息,潛到湖底一頓撿就成。

兩條大草魚,外帶一大桶的大螃蟹,沒一會兒的工夫就全部搞定。小船輕輕一划,然後就往岸上走。

艾麗克斯暫時就先別管了,那麼喜歡水的小傢伙為啥給你下湖逮魚摸螃蟹的,還不是為了在水裡邊多玩一會兒。

水煮魚是劉赫明烹飪手藝最好的一道菜,只不過最近有些忙,不管是在家裡還是在餐廳那邊都沒做過。

將那些大螃蟹泡到水中簡單的沖洗了一下,哈瓦德帶過來的人也將魚殺完了。

剁頭、剔骨、切片,劉赫明做起來是一氣呵成。這個技術不說已經深入了骨髓也差不多,真的能夠達到閉著眼睛也能完成。

古時候有個叫庖丁的廚子會解牛,劉赫明都覺得自己完全也能來個老劉解魚。

這邊的魚片開始醃製,他又親自清洗起那些泥蟹來。那是很認真的,拿著小刷子將每一隻泥蟹的外殼都給仔細的刷了一遍。

邊上的大鍋中燜起了米飯,水煮魚還是配米飯來得最實在嘛。

劉赫明也沒有準備太多菜,就是一魚、一蟹、一羹湯,外帶倆清蒸魚頭。都是家裡人麼,吃得好就成,弄那麼多繁雜的菜式都吃不過來。

而且裝盆也是很豪爽的,那是真的裝盆,全都是用盆子裝的,然後大家吃飯就是直接在盆子裡撈。

鮮香麻辣的魚肉入口,王哲和陳和正就有些停不下來的節奏。艾麗克斯的第一目標自然是劉赫明給弄好的魚頭肉,猛吃了一小通後,就將目光鎖定在第二目標大螃蟹上。

魚肉肥美,這個泥蟹也是滿殼的狀態。揭開了蓋子,看著那滿殼的蟹黃小傢伙都有些流口水。

吃蟹,人家艾麗克斯也是行家。吃過這麼多的螃蟹,根本都不用大人幫著伺候,還能分出時間去照顧一下特瑞沙。

人家僅僅是用小勺子和小錘子,然後就將整隻大螃蟹給收拾得七零八落。靈巧的小勺子輕輕一挖,就是一勺子的蟹黃或是蟹肉。

哈瓦德是第一次吃到水煮魚,哪裡還去管劉赫明給他做的牛排主食。人家就是不停的撈魚肉吃,哪怕他被麻辣得一個勁兒的呵氣,頂多就是猛灌一通果汁,然後繼續吃。

哪怕他平時很活躍,可是現在美食當前,他也沒有那個時間去說話了。

目錄
返回頂部