1003 薩莎顯廚藝（2/2）

劉赫明跟艾麗克斯也沒閒著，薩莎都開始煎韭菜盒子了，他們則是在邊上開始剝蒜、搗蒜，調蒜醬。

這也都是被劉赫明的習慣給拐帶的吧，吃這樣的食物，家裡邊大多都是以蒜醬為主。

薩莎的辛苦沒有白費，煎好的韭菜盒子外表金黃，擺在盤子裡的時候，看著都很好看。當然了，要忽略掉蘭朵茜包的那四個。因為裡邊的餡兒都出來了，多少影響一些顏值。

「哈哈，開動。」艾麗克斯小傢伙喊了一嗓子，然後就拖了一個韭菜盒子到自己的小碟子裡，張大嘴咬了一口。

可不要以為人家這樣就會被燙到，在吃這方面，艾麗克斯也是很有竅門的。嘴張得大，卻僅僅是用牙齒叼下來一小塊兒。

「媽媽，好好吃。」吃完一口，小傢伙的馬屁很輕鬆的就給送了上來。

「確實很不錯，餡兒很鮮美，各種食材的比例都很不錯。」劉赫明嘗過以後也很是滿意的點了點頭。

獲得了父女倆的誇獎，薩莎很滿足，不過覺得還是應該實話實說，「其實是我昨天跟媽媽打電話詢問的。要不然，按照我的理解，可能雞蛋會多放一些。」

可不要以為調韭菜餡是很簡單的事情，相對而言，就算是劉赫明都覺得調韭菜餡都要比調肉餡麻煩很多。

你不能像外邊賣餡餅和韭菜盒子的那樣，看著韭菜餡上一層厚厚的雞蛋，其實包的時候就放一點點。有可能這一盆餡兒包完，那個雞蛋還有得剩呢。

韭菜餡中的韭菜太多，你吃的時候就很難嘗到其餘食材的味道。那樣的話，你吃完了飯，可真就是「滿口留香」了。

除了各種食材的比例，再有就是加鹽的時間。你加得太早，機會將韭菜里的水分全都給「拿」出來，然後你就吃吧，一口咬下去，可能會噴一桌子。

今天的餡就真的很不錯，蝦仁、雞蛋、韭菜、肉的比例很好。一口下去，你就能品嘗到所有食材的美味，而不是只有韭菜味。

鹽放的比例也很好，就算是煎熟了，裡邊也僅僅有一點點的湯汁，一點都不影響你大口的吃。

這是媳婦親自做的韭菜盒子，劉赫明是胃口大開，一口氣幹了八個。這才有些意猶未盡的端起邊上的蛋花湯，大口的喝起來。

艾麗克斯也不差，人家吃了兩個半。剩下的那半個本來是打算讓劉赫明吃的，卻被薩莎給搶了去。

小鬧鬧是很努力的吃，他想要長大啊。奈何小肚皮的容量很有限，只吃掉了一個，喝了小半碗湯。然後就跟艾麗克斯坐到了沙發上，享受著吃飽喝足的幸福感。

「真的很好吃麼？」薩莎捅了捅劉赫明問道。

劉赫明笑著點了點頭，「我可以奉承你，但是孩子們不會啊。要是不喜歡吃，他們頂多就是吃一點，哪裡會吃這麼多。」

往沙發上那兩個小的撇了一眼，薩莎很有成就感。現在自己這個媽總算覺得有些稱職了，要不然這倆小傢伙都是最喜歡劉赫明做的飯呢。

「你也別顧影自憐了，當好你的咖啡館老闆就好了。還有啊，在你的店裡，你千萬別嘗試自己親自出手。」劉赫明一邊收拾桌子一邊對蘭朵茜說道。

蘭朵茜沒好氣的看了他一眼，這人真是的，就對自己這麼沒有信心？這不是在自己的傷口上撒鹽麼？

不過她也知道，劉赫明說的是「忠言」啊，自己在烹飪這條路上，真的沒法走。哪怕眼前是光溜大道，自己也會被前方突然出現的坑給陷進去。

剩下的韭菜盒子也沒有浪費，就全都給家裡的這些動物們分了。

對於它們來講什麼油鹽啊、氣味啊，這些都不會別考慮。只要給吃，它們就都吃得香。而且現在這個溫度正好，還不會燙嘴，一口悶，正是好時候。

得說，薩莎今天的手藝是真的很不錯。

韭菜盒子的做法很簡單，薩莎又用了很多的心思，取得一個好結果這也是很正常的。

當然了，這個事情還是要將蘭朵茜放到一邊再考慮。這丫頭同樣是很費心思、很認真，然後就能將路給走歪了。太過神奇，你都不能去考慮。

收拾完的劉赫明，也湊到了沙發上，跟自家的兩個親親小寶貝兒胡鬧起來。

這也算是每天飯後的小活動，帶著兩個小傢伙胡鬧個十分八分的，就會將他們給抱到樓上，讓他們乖乖睡午覺。

雖然說兩個小傢伙吃飽飽以後，確實有些小迷糊的犯困，但是只要是在家裡邊，基本上都得被老劉同志給「哄」一下才行。