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1000 美味鰲蝦味不同(2/2)

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不過老劉同志也沒有一下子就弄好多大鰲蝦,僅僅弄了六隻超過五十公分的,如果太小的話,吃著就是浪費了。

劉赫明在這邊收拾魚和蟹,艾麗克斯和小鬧鬧就蹲在盆子旁跟這些大鰲蝦玩。

「老闆,為什麼它們長得這麼快?好像一年的時間就能夠長十多公分,甚至更多。」海洛伊斯蹲盆子邊上也跟著玩了一會兒後好奇的問道。

「我哪裡知道啊,我還是今天才發現的呢。也別閒著,用刷子給它們刷一刷,中午咱們就煮來吃。」劉赫明往那邊看了一眼後,繼續切魚片。

這邊剛剛將魚片醃製得差不多,賽場那邊上午的比賽也結束了。跟著看完了熱鬧趕回來的克倫克看到這些已經長大了好多的塔斯馬尼亞鰲蝦,都嚇了一跳。

這些鰲蝦就是他想盡了辦法給帶過來的啊,那時候他是為了給艾麗克斯嘗鮮,可是卻被劉赫明這個貪心鬼用來繁殖。

當時他就好鬱悶,能不能繁殖成功是一方面,就算是繁殖成功了,也得等個二三十年,你才能夠上嘴吃,長得太慢啊。

今天自己看到了啥?這就是自己帶過來的大蝦生的蝦寶寶?為什麼會長這麼快?為什麼啊?

一腦門的問號,讓克倫克都在懷疑自己是不是看差了。其實這個並不是當初自己帶過來的那個品種,而是劉赫明偷摸鼓搗的別的品種。

翻來覆去看了半天,克倫克無奈了,還真沒差,跟自己記憶中長得一樣一樣的。

劉赫明也知道,看到這些鰲蝦後,克倫克是必須要驚奇的,不過他可沒工夫讓他繼續驚奇。

蒸鍋架起來,一個鍋里的蒸屜上擺滿了泥蟹,另一個鍋的蒸屜上放著的就是這些大鰲蝦。這邊開火,那邊他也開始做水煮魚和剁椒魚頭。

今天必須得大快朵頤的好好吃一頓才行。

他在這邊忙活,得了消息跟著過來看熱鬧的人就都圍在了蒸鍋旁。塔斯馬尼亞鰲蝦的名氣太大,都已經超過了龍蝦,也讓人們很期待。

水煮魚做好,裝到盆子裡端上來桌。剁椒魚頭蒸好,也端上了桌。蒸熟的泥蟹和塔斯馬尼亞鰲蝦也端上桌之後,圍坐在桌子旁的大傢伙一時之間,竟然發現有些不知道該吃啥了。

水煮魚好吃、泥蟹好吃、剁椒魚頭也好吃,這個塔斯馬尼亞鰲蝦雖然沒吃過,但是也應該好吃。

最後還是劉赫明幫大家做了決定,拿起邊上的刀子,就開始給大鰲蝦們分解。蝦殼太厚,光用手掰有些費力。

大鰲蝦不僅僅個頭大,同樣很肥,白中透紅的蝦肉都填滿了蝦殼。

一口氣將這些鰲蝦全部分解完,大傢伙就開始迫不及待的伸出了筷子。老劉同志也沒有落後,加了一塊蝦肉,放到了嘴裡邊。

跟海中的龍蝦肉有些不同,海中的龍蝦肉緊實有嚼頭帶著鮮美的回甘。這個鰲蝦的肉雖然不是海鮮的那樣鮮,味道同樣很不錯,而且這個甘甜味兒要比龍蝦濃烈好多。

鰲蝦的個頭不小,分量也沉,可是這些蝦肉就被大家一掃而空。只給艾麗克斯和小鬧鬧剩下了幾隻大鉗子,留著他們當零食。

「這個味道好像比以前我在島上吃的還要鮮美,恭喜你德克斯特,又多了一個能夠賺錢的新物種。」允吸了一下手指,克倫克酸溜溜的說道。

「哈哈,運氣好了一點點而已。趕緊吃水煮魚和螃蟹,光吃蝦肉不夠吃。」劉赫明笑嘻嘻的說道。

心情還是很美麗的,鰲蝦的味道真的很別致,你就算是經常吃海中龍蝦的人,也別以為能夠想像出這個味道。

雖然僅僅是細微的差別,但是在吃貨的嘴裡,這就是兩種不同的肉質與口感。怪不得在塔斯馬尼亞島上這個蝦都快被吃絕種了,這是真好吃。

大鰲蝦並沒有占據大家多少胃部空間,剛剛僅僅是吃個新奇,現在又開始集火水煮魚和蒸泥蟹。

艾麗克斯則是抱著一個剁椒魚頭,小筷子上下飛舞。人家現在真心是大孩子,根本都不用劉赫明再幫她摘魚肉。

得說小傢伙吃魚頭是很認真的,剛剛的一個大魚頭,沒用多久就變成了一堆骨頭堆在了一邊。

在吃的時候,還將魚頭上最鮮嫩的魚肉給小鬧鬧分了一些呢,人家才是合格的姐姐。

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