1075 對白酒廠的期待（2/2）

你看看人家的白酒，茅台啊、五糧液啊、國窖啥的，一聽著都是很高大上的。到了自家這邊呢？一聽就好像山寨貨一樣。

劉赫明倒是沒管這些，因為在他的心中，對於品牌這個外在的名字，並不是很重視。家裡的那些蔬菜不是一直都在用小熊們為品牌麼，這些白酒，將來也會將小熊品牌發揚光大。

又倒了一杯，仔細的品嘗了一下。這一杯是小熊三級，也就是最低檔的這一級，多少有些辣口的感覺。

「咱們這些酒，大概什麼時候能夠正式運到國內進行發售？」劉赫明問道。

「咱們的酒廠產能太低了，我個人建議多存儲一些時間。」黃興國說道。

「美國這裡的白酒廠，其實僅僅是一個補充。」劉赫明笑著說道。

「王哲已經在國內開始尋找適合的釀酒地，現在已經有了大致的方向。你們就先在這裡積累經驗，然後再回國生產。」

「老闆，其實我一直都很好奇。以前我也在酒企工作了好多年，但是從來沒有想到過會來國外釀造白酒，然後再拿回華夏進行銷售。」黃興國想了一下說道。

「這樣無形中就增加了很多的成本，包括這些酒水將來的運輸與高額的關稅。為什麼您當初不直接在國內設廠呢？」

「哈哈，其實咱們這個酒廠吧，能夠建成，也有很大的運氣原因吧。」劉赫明笑著說道。

「當初僅僅是一個小作坊，是我自己釀著玩，留著自己喝的。只不過後來看到了酒水產業中蘊含的巨大利益，才動了這個心思。」

「雖然說這樣有一些畫蛇添足的感覺，但是我可以跟你保證，將來咱們這個酒廠生產出來的白酒，在品質上會高於國內酒廠一個檔次。」

「現在咱們酒廠中的所有原料都來自於牧場，而在我的牧場中，所有原料的品質我不敢說是最好的，但是一定是處於領先水平的。」

「就算是在將來國內的酒廠在釀酒時，也會從美國運輸過去一些原料。想要全部滿足，好像不可能，頂多是占據一部分比例。」

「國內的水質經過多次檢測後得出的結果跟牧場中的水質相比，還是有一定的差距的。而對於一家酒企來講，水又非常重要。」

「現在咱們是處於打開市場階段，所以才會做一些低檔酒。不過也就是一年左右的時間吧，等國內的酒廠運營起來以後，低端酒水就不做了，只做高檔酒。」

這個事情，多少也是有些無奈吧，最根本的原因，還是源於系統。

擁有土地的所有權和使用權，在品質上就會有很大的差距。哪怕在牧場中普通的地下水，也比國內的水質強一些。

更不用說在牧場這裡已經有了好多年的無害化生產，在以前的響水鎮這裡更是很荒蕪，根本沒有任何污染。而國內呢？真心不是要黑一下，環境問題堪憂。

這些水和原料，直接就決定了你這些白酒的起點。哪怕你釀造的工藝再好，勾兌的技術再高明，也很難達到相同標準。

這是本質上的區別，也許在將來有了那些釀酒的老窖泥，在這方面還能彌補一下，將雙方之間的差距拉短。

可是對於現在來講，還要給白酒樹立一些口碑，所以只能以牧場中的白酒廠生產的白酒為主。

這個事情的根本原因，黃興國是不知道的。但是他很贊同劉赫明的話，在酒企工作了這麼多年，自然知道原料對於白酒品質的重要性。

而且牧場中的這些地下水的水質確實也很不錯，即使簡單過濾都能夠直接飲用。而不用像國內那樣，添加很多的漂白粉，燒成熱水後還會留下很多的水垢。

對於來到美國生產白酒，他開始的時候還是很好奇的。在他的心裡原本也沒有抱太大的期望，僅僅是看中了那份不菲的薪水。

而現在的他就有些不同了，這些白酒的品質真的很不錯。要不是因為沒有品牌的沉澱，他都會建議給這些白酒的標價再提高一個等級。

酒廠的原料品質高是其一，而艾麗克斯簡單指導過後的勾兌技術，在他看來完全就是驚艷級的。

他想了好久都沒有想明白為什麼一個小孩子在白酒的勾兌上，竟然有了大師級的水準，比自己這個有好多年經驗的人都強很多。

想不明白他也不會再費腦子的去多想，現在的他對於這個酒廠可是充滿了期待。他同樣很想讓這些白酒快些上市，只不過現在的產量真的太低，會增加很多的運費。

劉赫明稍稍逛了一圈兒，心裡邊也更加底實了一些。自己現在應該也很強，不會破產。