915 一代牛(2/2)
「入口即化」,這是大家想到的第二個形容詞。因為這些牛肉在大家的感覺中,好像嚼兩下,然後就順著喉嚨滑進了胃裡,根本都沒有多少停留。
很多人還是沒有機會去品嘗和牛的,他們也不知道和牛的味道是啥樣。但是他們知道,剛剛吃到的牛肉,絕對是自己這輩子吃到的最美味的牛肉。
又不是吃大餐,還有這麼多的人需要品嘗,所以每個人分到的數量都不多。就這麼點的數量,給大家吃得很「謹慎」。都怕吃得太大口,就沒有機會繼續品嘗了。
人畢竟多了一些,所以馬里恩和艾麗克斯還得不停的煎牛排。沒有分到牛排的記者們,就開始舉著相機過來這邊輪番給這些肉塊的切口拍照。
上面的脂肪紋理真的是清晰可見,而且還很細密,就好象密密麻麻的網,在牛肉中延伸著。
這才是讓他們驚訝的地方,因為這些牛肉的脂肪紋理,分部的區域,好像有些多。
牛肉中不管是哪國的評定標準,最美味的都是雪花牛肉部分。所以在評級的時候,也會注重這些牛肉的分布。
現在這一代牛身上分布的區域這麼多,都先不用去考慮味道。這頭牛能夠被評級高的比例,自然也就會很好。
哪怕是作為普通牛種而言,也是非常難得的存在。更不用說這些牛肉的味道,還這麼好。
劉赫明也沒閒著,到閨女那邊搶了幾塊牛排出來,給主席台上坐著的這些人分了一下。要不然都沒人管他們了,現在的馬里恩跟艾麗克斯已經被大家給圍得嚴嚴實實。
這個品嘗的小活動,足足持續了兩個多小時,才算是讓大家吃得一般般。味道上來講,自然是無可挑剔的,之所以會給一般般的評價,就是因為每個人分到的太少。
不過現在想想也還是很知足的,憑藉著神奇牧場這裡的定價情況來講,這個牛肉的價格,肯定也是插上翅膀的那種。別看每個人吃的都不多,那也都是大把的美元往嘴裡塞呢。
「大家注意一下,接下來我們要宣布一項重要的決定。」劉赫明將話筒打開,再次開口說道。
「我已經在紐西蘭投資了一個高地牧場,是以羊毛和肉牛為主,旅遊為輔的牧場。位置就在皇后鎮的邊上,稍後會在我們的官網上給出詳細資料。」
「在這個牧場的使用上,我們得到了紐西蘭農業部和美國農業部的支持,我們共同推出了一個一代牛引進項目。」
「明天,會有三十頭種牛運抵那個高地牧場。這樣就能夠讓更多的人,能夠品嘗到一代牛的美味。」
「其實原本我們是在澳大利亞考察的,也打算將這些肉牛引進到澳大利亞。在澳大利亞有和牛引進的經驗,我們覺得可能會更好開展一些。」
「但是很可惜,因為種種原因,我們的投資沒有成功。不過這也是我們的幸運,因為我們獲得了馬丁先生的全力支持。」
「我們都很有信心,將一代牛的繁育做到更好。同時也真心感謝在這次合作項目上,美國農業部和紐西蘭農業部的幫助。」
下邊好多熟悉劉赫明的記者都露出了會心的笑容,提起在澳大利亞的投資,是隨便提提的麼?這就是在夾槍帶棒啊。
蘇珊娜到澳大利亞考察的事情,也鬧出來很大的動靜。其實很多人都以為劉赫明擴張的下一步會放在澳大利亞呢,沒想到卻選擇了他們的鄰居,紐西蘭。
這個事情就有意思了,裡邊肯定有好多的小秘密。
「對了,還有一個事情。」劉赫明又接著說道。
「在肉牛之外,我們還會運輸一些奶牛過去。紐西蘭是世界上最好的奶源提供地,我們也要一起嘗試培育出最好的奶牛品種,給大家提供更加優質的有機奶。」
「稍後,我們牧場會對美國農業部和紐西蘭農業部開放,他們都會派遣技術人員在我的牧場中工作、研究,爭取將農牧產品的品質,再提高一個新的台階。」
「但是大家可以放心,就算是品質提高了,我們的最高售價也不會變。會有一個限定標準,所以我們是加質不加價。」
這個事情也是大家共同商量的結果,現在的價格已經很高了,如果再往上提,固然短期內可以帶來利潤,但是從長期發展的角度來考慮,反倒不好。
牧場中的養殖方式,沒啥特殊的地方,也沒有什麼特別的成本,所以將來的肉牛數量肯定會大批量增加。
世界上真正的富豪雖然很多,但是相較於整個世界來講,所占據的比例還是很低的。劉赫明的小目標可是要讓將來所有高品質的餐桌上擺放的,都是自己牧場出產的產品呢。