290 野廚子也不簡單（2/2）

「好了，咱們再嘗嘗我做的這個壇燜蟹米飯。」劉赫明將罈子搬到了桌子上，將上邊蓋著的蓋子揭開。

味道很不錯，香菇的香味和螃蟹的香味混雜在一起飄了出來。

將上邊的螃蟹給夾了出來，雖然看著也跟蒸螃蟹差不多，可是這個螃蟹的鮮味就少得可憐，全都跑到了米飯裡邊。

用鏟子在裡邊稍稍的攪拌了一下，雖然說沒有糯米的那股子粘稠勁兒，劉赫明覺得也不會差。

給大家一人盛了一小碗，本來也不多，這個罈子里的米飯也就見了底。

唐深深挖了一小勺放到了嘴裡，她想看看劉赫明這個野廚子，做出來的這個壇燜蟹米飯，到底味道怎麼樣。

米飯的顆粒很飽滿，混雜著蟹的鮮香和香菇的香味。米香味兒稍稍的差了一些，如果米香味再濃一些。不過就現在這壇米飯的味道，已經很不錯了。

她是從廚師這個專業的角度來看，可是別人那就是純食客。一勺米飯入口，雖然沒有配菜卻也是鮮香無比。

「今天才知道原來螃蟹還有這麼多樣的吃法。」瑪格麗特將一小碗米飯吃完後笑著說道。

「螃蟹性寒，今天咱們又吃了很多。雖然蘸了些姜醋汁，寒性也很大。這個米飯在做的時候，我在蟹殼裡放了幾片姜，能夠幫大家的胃驅除一些寒氣。」劉赫明笑著說道。

「老闆，寒氣是什麼？我並沒有覺得冷啊。」海洛伊斯在邊上好奇的問道。

「這個寒氣是食材本身帶來的，跟天氣的溫度那個寒冷不是一回事。」劉赫明笑著說道。

「就比如夏天的時候，我們很喜歡喝冷飲。可是這些冷飲如果你要喝多了，身體稍稍差一些的人就會胃寒，容易造成你的腸胃疾病。」

「這裡邊的寒，就是寒氣。帶有寒氣的食材有很多，所以吃的時候就要儘量搭配好。過寒或是過熱，人吃多了以後都會不舒服。」

「沒看我今天都沒有準備啤酒麼，如果吃這麼多螃蟹你要是再喝啤酒的話，恐怕你的腸胃就要造反了。」

海洛伊斯皺了皺眉頭，「還是有些聽不懂，不過我只管負責吃就好了。」

「別說是你了，就是我自己有很多都搞不明白呢。」劉赫明聳了聳肩膀說道。

艾麗克斯吃得飽飽的，又趕上維克托他們過來，連午覺都不睡了，領著兩人介紹起了自己的那些小夥伴們。

一餐螃蟹宴，大家吃得都很開心。唯一有些不開心的可能就是妮娜了，今天在這裡她多少有些受氣的感覺。

劉赫明給薩莎使了個眼色，讓她抽個時間還是安慰妮娜一下吧，要不然這個樣子他看著都覺得有些彆扭。