212 火焰牛排（2/2）

劉赫明吧嗒吧嗒嘴，他都不知道說啥了，自己都沒有注意到羅賓搞了這麼多的「小動作」。

再拉開大冰箱的門，好傢夥，裡邊的食材真的很多，而且還都是頂級的食材。

「德克斯特，要不然將你的鐵板拿出來，在外邊做吧？艾麗克斯說你不僅僅廚藝棒，烹飪的技巧也很好。」這時候維克托又走了過來說道。

劉赫明還能說什麼，客隨主便唄。

不過那條大黑魚，還是在廚房裡邊拾到的，這要是拿到外邊，恐怕會弄一屋子水。不得不說大黑魚的生命力真的很強悍，到這邊都這麼久了，還是生龍活虎的。

劉赫明還是有些發愁的，真心不知道該給他們做些什麼吃。想來想去，自己還是老三樣吧，水煮魚、拔絲白果、鍋包肉。

自己也不想在這邊丟臉不是，好歹這也算是自己的老丈人和丈母娘，就是水分大了一點點。

「德克斯特，聽說你做的牛排也很不錯，一會兒也做一些吧。」維克托又開口說道。

劉赫明一抬頭，就看到亨利站在老頭的身邊，不用說，肯定是亨利跟他說的。

他又看了看薩莎，薩莎仍舊繃著臉，也不知道她想啥呢。不過還別說，她這繃著臉，氣呼呼的樣子，看著還有些調皮外加可愛。

他這一溜號，就被薩莎逮到了他的目光，更加「兇狠」的瞪了他一眼。可是這份兇狠看在他的眼中，卻是更加的可愛。不過這也算是給了他提醒，不是溜號的時候。偷偷的往維克托那邊瞄了一眼，老頭子笑眯眯的。

將魚肉麻利的切片，醃製的活交給了艾麗克斯。小傢伙在這方面也很擅長，在牧場的時候都做了很多次。

他那邊又開始切裡脊、拍肉筋、煎雞蛋，反正今天他是絕對拿出來最高的手藝了。

這些菜都是經常做的，所以他還不怎麼愁，最愁的還是牛排。

從冰箱裡拿出來牛排後，劉赫明仔細的看了一下。人家這牛排真不錯，裡邊的脂肪分布很均勻。也就是人們經常說的，雪花牛肉。

將鐵板加熱，這次他並沒有一次性的將所有牛排都給排開，這麼好的牛排他打算嘗試一下新的方法。

一丁點的調料都沒放，什麼迷迭香啊、黑胡椒啊，這些都沒放，常用的用鹽醃製的工序都直接省了。他也沒打算再額外調料汁，還是用鹽，只不過會在煎的時候撒。

他知道美國這邊的人牛排一般最熟也都是五成左右，所以這些牛排他打算熟讀控制在五成就好。

鐵板上塗好油，稍熱以後他就將牛排給放到了上面。現在都沒有工夫去看閨女和薩莎了，他所有的注意力都集中到了這塊牛排上。

稍稍撒了點鹽，待底面煎得差不多後，將牛排翻過來又撒了一點鹽。稍稍煎一下，這塊牛排現在大概有四成熟。

拎起了邊上的白蘭地，倒進邊上的酒杯中，用火點燃後他用鏟子將牛排搓起，然後猛的將這些白蘭地給倒在了鐵板上。

一團火焰騰空而起，劉赫明就用兩個小鐵鏟，夾著牛排在火焰上不停的翻轉著。等火焰熄滅，他就將這塊牛排放到了盤子裡。