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第175章 美味(2/2)

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對於關琳來說這麼噁心的東西就該斬草除根才好,放回去那不是生出一堆小蛇來。

平安說道:「蛇可是好東西,它們的主食是老鼠,有了它們咱們村附近的田耗子都少了很多,如果把蛇都弄死了,以後咱們村又得回到以前了,時不時田裡就能踩到一個老鼠洞」。

蒼海沒有出聲,而是專注的一個接一個的把蝦籠裡面的收穫倒進盆子裡,剛到了一半,盆子裡底便滿滿當當的爬了一層小龍蝦,不光有小龍蝦還有三五隻螃蟹,個頭還不小,差不多都在三四倆左右,除了螃蟹之外,還有一些小雜魚和小蝦。

雜魚不用說了,小蝦可不是小米蝦,而且一指左右長的大蝦,學名好像叫羅氏蝦,就是有兩個細細長長鉗子的蝦,這玩意兒好養活,也長的快,估計是以前水庫里養的,被洪水衝到這邊來的。

蒼海這邊抖蝦籠子,平安和師薇開始撿,把雜魚、蝦子和螃蟹都分別挑出來,擺到單訴獨的小盆子裡。

隨著盆子裡的小龍蝦越來越多,關琳也越來越開心,蹲在了盆子旁邊開始挑最大的龍蝦抓在手中,大呼小叫的玩的像個孩子。

秦玲玲也蹲在了盆子旁邊,幫著一起挑雜魚。

「教教我,教教我!」

可能是玩龍蝦玩膩了,關琳拉著平安想讓他教自己如何抓黃鱔,黃鱔大家都知道的,身上奇滑無比,正常抓那肯定是抓不住的,要用兩根手指捲起來去夾。

看著平安這裡一夾一個,關琳很眼熱,也學著平安和師薇的樣子去夾,不過她可沒有平安和師薇的本事,一來是沒有技巧,二來也是膽兒小,怕被咬,所以擺弄了一條小黃鱔四五分鐘都沒有能把這小東西夾到旁邊的小桶里,於是只得向平安求助。

平安自然是樂意教的,差不多一分鐘後,關琳才用手夾住了黃鱔,得意的就這麼舉著手中的筷子大小的黃鱔苗子向窯里的兩個下棋的顯擺去了。

秦玲玲望著一盆子小龍蝦,衝著蒼海說道:「今天規備煮多少?」

蒼海說道:「都煮了啊,那麼多人呢,而且龍蝦這個東西幾乎一半都是殼」。

「吃的掉麼?」秦玲玲心中算了一下人頭,看了看這一大盆子的龍蝦,抬頭看了一眼蒼海問道。

蒼海道:「慢慢吃啊,晚飯吃不掉,到時候大家當零食吃就好了」。

自家弄龍蝦可不像飯店裡洗洗涮涮就行了,不光要剪翠龍蝦的蝦須,還得剪開頭殼,然後把兩邊的腮給去掉,最後還得把蝦腸給抽出來,這樣每一隻龍蝦都得過一遍人手。這滿滿的大半盆子龍蝦可是個不小的活。

取來四把剪刀,蒼海、平安、師薇和秦玲玲四人各坐在一條小板凳上,圍坐在大盆子旁邊開始剪龍蝦。

「喲,這麼多龍蝦呀!」

秋尚花大奶奶站到了盆子旁邊,看了一眼盆子裡的龍蝦說道。

蒼海轉頭看到秋大奶奶的手中拎著一瓶包裝的極為講究的陳醋,於是說道:「就一瓶醋,您還給還過來啊?」

「瞧你個娃子說的,說的是借,哪有不還的,喏,我給你放廚房裡去了」秋尚花把手中的醋放到廚房裡的桌上。

村裡的鄉親們買東西都是一件一件的買,哪裡像是蒼海都是幾瓶幾瓶的買,而且還挑品牌貨,前兩天秋尚花來借了一瓶醋。

等著想買瓶一樣的還給蒼海的時候,老太太到超市轉了一圈,這才發現蒼海借來的醋一瓶子要三十多,可把老太太給心疼壞了,她家用的醋不過是五六塊錢一瓶的,這一瓶抵自家七八瓶呢,所以老太太決定以後啊,少借蒼海家的這些料,原因就是太貴。

「秋大奶奶,晚上來家裡吃?」蒼海客套的發出了邀請。

秋尚花擺了一下手:「龍蝦有什麼好吃的,你們吃吧」。

鄉親們也捉龍蝦,不過都是賣給張久生,一斤龍蝦可以賣二十來塊,他們哪裡捨得自己吃,不過村裡的老人們對這東西也不是十二分感興趣,就算是吃他們一幫老人能吃多少,每人四五個就差不多了。

況且現在村子前面的小溪龍蝦也不多了,原因嘛也好理解,因為賣錢家家戶戶都下籠子抓,總共就一條小溪能抓多久?

好在是鄉親們並沒有涸澤而漁,只是用籠子抓沒有全家出動拿著東西去釣,如果這樣的話不用一兩年村口小溪的龍蝦就會被釣光了。

像是現在蒼海抓的蝦都是鳳凰溝和夾子坨那邊湖裡的,屬於蒼海自家一畝三分地上的東西。鄉親們就是眼饞也沒有誰會跟蒼海說去弄點來吃吃,因為在他們心中,一斤就是二十,那就等於從蒼海的口袋裡掏錢。

正因為都是講究人,所以大家才能相處的愉快和睦。

站在盆子旁邊看了一會,秋尚花轉身回家做飯去了,蒼海幾個則是繼續剪著龍蝦。

當所有的小龍蝦剪出來的時候,滿滿當當的兩個紅塑料桶,差不多有三十來斤的龍蝦,對於好小龍蝦這口的,那是相當誘人。

「晚上就吃它們了」關琳開心的咽了一口口水,跟著來了一句:「想想都爽!」

龍蝦弄好了,現在還不能燒,因為還缺料,普通的料蒼海的廚房裡就有,但是一味主料必須得現摘,那就是增加麻味的青花椒,趁著蒼海去剪青花椒的時候,師薇幾人則是剝蒜頭,剝好的蒜頭還得在蒜臼里搗成蒜泥。比起這兩樣,干紅椒那就很容易了,不過蒼海可不準備用干紅椒來提味,直接剪完了青花椒又摘了一斤多通紅通紅的新鮮朝天椒回來。

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