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第352章 年夜飯(2/2)

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蒼海拿起了鴨子到水龍頭旁邊開始小心的洗起了鴨子,順帶著把鴨子身上多餘的小絨毛用夾子給夾出來。

「喲,好熱鬧啊」。

就在這個時候,張久生推開了門帘子走了進來,看到蒼海家的廚房裡蹲了五六個人,立刻笑呵呵的說道。

蒼海一扭頭看到張久生的背上還背著一個超大的簍子,簍子上面蓋著布,看不到裡面半裝的是什麼。

「這是送你們的,都是半成品」張久生說道。

「家裡什麼都有,你還送東西來做什麼,留著自家吃唄」師薇站了起來,甩了一下手客氣的說道。

張久生笑道:「你家裡可沒有這個,都是海鮮,能處理的我都給讓後廚給處理了,不能處理的你們自己想著法子弄吧」。

師薇接過了簍子,打開來一看,發現最上面就是兩個大傢伙,一個是如同小鍋蓋一樣的大螃蟹,螃蟹殼上還長著無數的刺,螃蟹還活著,嘴裡正吐著小泡泡。還有一個是青殼的大龍蝦,一隻就在四五斤左右。至於下面擺的是什麼,師薇根本就沒有注意到。

「這東西我們沒人會做啊!」師薇看到大龍蝦和帝王蟹有點撓頭。

「這個簡單,等會我去把怎麼做的方法發你手機上!剩下的那些黃魚啊什麼的都是燒過的了,你們添點菜燒熟就行了,菜熟它們也就熟了,好了,不跟你們多說了,我還得送別家!」張久生說道。

蒼海聽了問道:「你到底買了多少?」

「不多,每家一隻澳龍和一隻帝王蟹,大過年的大家熱鬧一下也嘗嘗海鮮」張久生說完挑開了帘子走了出去。

「嘚!師薇,我看咱們把三叔三嬸一家三口也叫過來吧,這麼多東西實在是……」蒼海也不知道說什麼好了。

龍蝦和帝王蟹是肯定要吃的,放一晚上的話如果死了呢。

現在準備的這些菜全家人本就吃不掉,現在又多了兩樣大硬菜,那剩下來的不就更多了。

「那你地叫吧!」師薇說道。

蒼海聽了出了門,拐到了三叔家窯門口,伸著腦袋往裡瞧了一下發現窯里沒人,到了廚房一看家裡也沒有生火,頓時明白了,三叔一家今晚肯定是和別人家一起吃年夜飯了,都不用問蒼海就知道這是跟著魏文奎一家合起來過的。

跑到了坡下魏老叔家一看,不光是三叔一家,連大伯一家五口也在魏文奎家裡,三家人湊在了一起正好一張大圓桌坐滿。

蒼海這下就不好叫三叔一家了,況且人家那邊也是滿滿當當的菜盆滿碗滿的,只得聊了兩句之後轉回到了家裡。

「怎麼啦?」

蒼海回道:「他們都在魏老叔家呢,正好一張桌子,咱們還是自己對付吧」。

話說完看到許笙老爺子正的擺弄龍蝦,於是問道:「你會做這個?」

許笙笑道:「原來還有你小子不會做的啊!」

「我就在小館子裡呆過,這種高大尚的東西,一隻能吃掉過一個月打工的錢,哪裡會做這玩意兒」蒼海笑道。

許笙說道:「那你小子就靠邊站,我給你露一手!」

說完許老爺子就拿起了兩塊布子一塊放到了蝦頭另一塊放到了蝦尾,和屈國為老爺子一起用力把蝦子給扳直了。

「這種蝦子做之前一定要**,如果不**的話蝦子燒出來就會帶著一股了尿味……」許笙老爺子一邊說一邊扳。

沒有一會兒蒼海便看到一股子水從蝦肚子下面冒了出來。

「我去,我還真不知道」蒼海說道。

趁著許笙老爺子整治的功夫,蒼海便在邊上偷學,還別說,許老爺子整治龍蝦還真有一套,動作如同行雲流水一般,這絕對不是裝樣子裝的出來的,肯定是做熟了才能有這樣的身手。

「您老看來是真的有錢啊,這東要常吃嘛」蒼海開玩笑說道。

「你小子吃不起?」許笙懟了蒼海一句。

「嘿嘿!」蒼海笑了笑。

許笙這邊處理完了龍蝦,讓蒼海上鍋蒸,然後便處理起了帝王蟹,等著張久生的治蝦整蟹的秘籍發過來,蒼海家的兩樣早上了蒸籠。

蝦子上了鍋,蒼海這便起鍋煮大菜,像是什麼老鴨筍子煲,紅燒大鵝,什麼的都燒挨個的整治了起來。

大菜做完便是幾個小炒,等著鍋里的燒上了湯,大家便開始擺桌子吃飯。

這一頓就不能在廚房裡吃了,大圓桌擺到了客廳的中央,屋裡是暖洋洋的如同春天一般,整整一大桌子的菜,擺的大圓桌上滿滿當當的。

剛坐好,外面傳來了一陣鞭炮聲,蒼海聽了一拍腿:「差點把這個事情給忘了,放鞭炮!」

十來年沒有在鄉下過年了,城裡過年又不能放炮,如果不是聽到別人家放炮了,蒼海都把這習俗給忘了。

匆匆拿了一掛鞭炮點燃了扔到外面,一千響的紅炮仗冒著火光在蒼海的窯前炸響。

伴著噼里啪啦的鞭炮聲,蒼海舉起了手中的酒懷衝著桌上的所有人說道:「大家舉杯!共慶除夕佳節!」

「除夕快樂!」

大家紛紛的舉起了手中的杯子。

團圓飯喝酒也沒什麼要求,想吃白的就白的,想喝紅的就紅了,像是濛濛那自然是抱著一瓶橙汁大喝特喝的,平常師薇可不讓她喝這些不健康的飲料,但是今天除外,所以濛濛一人抱著一杯子橙汁喝的不冝樂乎。

至於吃菜那就更隨意了,大家想吃什麼吃什麼,一大桌子十幾樣菜,大盆小盤的總有喜歡的。

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