176、藥王再現（2/2）

「還是我有先見之明，烤串已經送到！」

「你們在說什麼呀？為啥要點外賣？」

「萌新快跑，逃出這個直播間，還來得及！」

……

巴圖並沒有帶太多專業的廚具，就是一口巨大的炒鍋，其他啥都沒有，連筷子都沒帶。

反而是調味品蠻齊全的，孜然、花椒、鹽、糖、醋……應有盡有。

把初步醃製好的兔肉鋪到鍋里，楊星捏捏肉塊，十分的緊緻Q彈。

這個季節的兔子脂肪較少，如果是烤的話有點柴，得多刷點香油。

一共九隻野兔，去掉內臟骨頭，還有十幾斤純肉，本來有些是準備串起來烤的，楊星乾脆將它們全部放入了鍋里。

這個時候就能看出巴圖帶來的炒鍋有多大了，十幾斤兔肉放進去居然只填滿三分之二，像個小澡盆一樣。

醬油，精鹽、料酒，醋，香油，芡粉……大量的調味料不要錢一樣往鍋里倒，掏著掏著楊星居然從調料袋裡找到一塊生薑，驚喜的拍扁，扔到鍋里。

隨後把手洗乾淨，搓衣服般搓揉兔肉，讓它們均勻的在鍋里和調味料「翩翩起舞」。

初步的粹靈發動，豐富的滋味漸漸滲入兔肉中，與它本身的肉汁結合，顯得油光蹭亮，飽滿多汁。

「為啥只是醃製了一下就感覺可以吃啦？」

「我已經可以想像到這一口咬下去，汁液在我嘴裡爆開的感覺了！」

「求別說！我踏馬還沒吃午飯！」

「藥王一出手，便知有沒有，服氣服氣！」

墨晗等人圍在楊星四周也是直咽口水，他們也很久沒見過楊星親自下廚了。

再把四隻野雞里外都醃製一遍，楊星將其中兩隻包進樹葉里，用泥封住，另外兩隻串在樹枝上，等待會兒燒烤。

「這是要做叫花雞麼？」

「應該是了，叫花雞野餐神器啊，只要醃製好，就不會太難吃。」

「可惡，我明明吃過午飯了，怎麼感覺又餓了？」

「呵呵，這還沒開始呢，勸你再點一份外賣！」

楊星在地上挖了一個坑，在坑裡鋪上乾柴，將兩顆泥球埋進去，之後再在上面架好柴火，小心的點燃。

做了兩對簡單的支架，把串好的野雞叉在上面，交給躍躍欲試的熊孩子們，讓她們緩緩轉動翻面。

再把炒鍋架到篝火上，隨著噼里啪啦的燃燒聲，鍋里很快就發出勾人的香氣。

兔肉中的油脂被逼了出來，和香油一起，炒得整鍋兔兔芳香四溢。

等到兔肉變色，看火候已經差不多，楊星倒入大量的清水，沒過兔肉，再將火勢稍微弄小一點，文火慢燉。

「你們看著點火，我去周圍看看有沒有什麼野菜！」楊星囑咐眾人一聲，起身走進樹林。

雖然直接一鍋兔肉也不錯，但最好還是要來點蔬菜搭配一下。

春天的雷蒙古萬物勃發，楊星很輕鬆的就找到一堆香菇，一大把野蔥。

回來的路上又發現了野韭菜、蒲公英和魚腥草。

想了半天，他還是只摘了野韭菜和蒲公英，魚腥草雖然靈兒和他都很喜歡，但有些人真的接受不了那個味道，比如愛麗這個二貨。

不到十分鐘，楊星出去轉了一圈就采了一大抱野菜回來，墨晗和詩妍歡呼一聲，跑上前接過他懷裡的野菜。

「你們把這些菜拿去小溪邊洗一下。」

楊星摸摸兩人的頭，看了一眼炒鍋里的兔肉。

肉汁已經被燉出來了，咕嚕咕嚕的煮個不停。