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319、晚餐(2/2)

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不到五分鐘,幽子就後悔答應由依來吃飯了。

兩個人的love光環實在是刺眼,狗糧甜得發齁,堵嗓子眼。

「喂!你們尊重一下我好不好?停止你們的虐狗行為!」幽子硬是把腦袋擠進兩人中間,不滿的用頭猛頂由依的胸部。

楊星笑著把她們兩攆到一邊,自己慢慢來料理手中的和牛。

打開精緻的木盒,密密麻麻的雪花紋路均勻的分布在牛肉上,光看起來就十分舒服。

低頭仔細聞了聞,排酸排得很好,憑著嗅覺都似乎能品嘗到那鮮甜的味道。

滿意的點點頭,不愧是A4/A5級的頂級和牛,哪怕生吃都是一種絕妙的享受。

用菜刀將A5和牛切成極薄的肉片,鋪在碗底,再把剛煮好的玉芯米飯蓋在上面,粒粒分明的米飯散發著裊裊的熱氣,晶瑩剔透,撒上幾顆鹽,再鋪上一層肉,之後再鋪上一層米……

如此重複幾次,一碗簡單卻又奢侈的和牛蓋飯就完成了。

這道料理除了和牛肉、玉芯米飯、鹽,這三樣東西以外,啥都沒有,充分遵從了日料原汁原味的指導思想。

薄薄的牛肉被玉芯米飯的熱量燙得微熟,油脂和肉汁慢慢分解滲出,浸泡到飽滿的米粒里。

而玉芯米飯就像是海綿一樣,將一層層分解出來的肉汁全部吸收進去,沾染上奢華的鮮甜。

趁著製作牛肉蓋飯的空擋,楊星把牛油在平底鍋上化開,猛火煎制A4牛排。

正反面各十幾秒,鎖邊,兇猛的火力將牛肉煎得表面金黃,但內里卻是漂亮的粉紅色,飽滿的汁水全部被鎖在肉里,只有咬上去的時候才會體驗到爆炸的快感。

裝好盤後撒鹽,對於由依這種兇猛的肉食動物,楊星沒有再弄蔬菜,就讓她吃肉吃到飽。

「來吃飯了。」楊星找來一個電磁爐放在桌上,剩下的牛肉邊吃邊烤。

早就聞到牛排的香味,兩個小饞貓迫不及待竄到餐桌上,乖巧的等著楊星餵食。

將和牛蓋飯端給兩人,煎好的牛排切成小塊,方便她們入口。

楊星點點頭,不愧是凡級特等的和牛,在粹靈和玉芯米的作用下直接就成了珍級特等料理,在熱氣的作用下,肉片呈現出鮮花一樣的粉紅色,特別好看。

看了看桌上兩人焦急的眼神,楊星大手一揮:「開動!」

「我開動了!」兩人迫不及待的抓起筷子,猛夾一大塊牛排放入嘴裡。

瞬間,兩人就僵住了,呆滯了幾十秒,豆大的淚珠從她們眼裡一顆顆的掉下。

麻蛋,幽子這種農民沒吃過好東西也就算了,由依你啥好吃的沒吃過?哭個錘子啊!

楊星無語的遞給她們一盒紙巾。

「嗚嗚嗚……我半個月沒吃過肉了,都忘了肉是什麼味道了……」由依抓過紙巾,感動得熱淚盈眶。

「原來和牛這麼好吃的嗎?我以後一定要當一個有錢人,天天吃和牛!」幽子邊哭邊往嘴裡塞,吃得滿嘴流油,腮幫子鼓得像只松鼠。

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