第284章雲球老爺醒了（2/2）

接下來，蒙德就開始按照配方上的分量，用天平將這些配料一一過秤，放進準備好的紗布中紮緊。

事實上，滷料的配置有些類似傳統中藥，也講究一個「君臣佐使」，讓裡面的各種配料在相互調和後產生一些很奇妙的作用。好吧，其實滷料當中這些佐料也就是中藥材，據說在最初的時候，滷料就是由醫生而不是廚師配製的。一個好的滷料配方，不僅僅是具備美味，除去肉食的腥膻，還有防腐抑菌，調理脾胃、開胃健食的效果。

這種搭配非常的講究，比如陳皮就是用來調和肉桂的辣味，草寇就是用來中和丁香的香味，因為丁香這個東西味道很大，如果不用草寇中和就會壓制其他味道。而且有些調料還要事先進行炮製加工，比如過水、煮熟、過油、干炒、泡酒等等。裡面還有一些壓根算不上香辛料的東西，比如毛桃、當歸、甘草、黨參等等中草藥……這些東西都是有其作用的，主要目的就是使得各位香辛料的味道渾然一體，變得更加醇和優美，同時還能把食物中本身的腥膻完全中和掉，使其變成一種獨特的異香，此外還有開胃、健脾、抑菌、順氣等附加的醫用效果。

接下來就是炒糖色，加湯和酒，放入香料包開始熬煮起來。蒙德在廚房裡忙活著，不一會兒，一股異香就升騰而起。

在客廳里等待的三個妹子正在下奧森棋玩，這是一種類似西洋棋的棋類遊戲，有144個格子，每方24個棋子。據說是一個叫奧森的古代奧術師發明的，是目前主流棋類之一。

「咦，這是什麼香味？」突然在旁邊觀戰的小母馬抽動了幾下鼻子，疑惑的抬起頭來。

「好香啊！一定是蒙德！」依修塔爾把手裡棋子一丟，就站起來了。

「是啊，這味道好特別！我現在相信蒙德能賺精靈的錢了……」卡特琳娜也沒心思下棋了。這股味道實在太吸引人了。

這時，一個非男非女的聲音也在蒙德腦海里響起：「蒙蒙，你在做什麼？看起來好好吃……」

刷了一下，一個直徑三尺左右的白球球就憑空出現在正在熬製滷料的大鍋上。

「雲球，你終於醒了！」蒙德十分無語的看著它，這傢伙一覺就睡了幾個月，整整一個冬天啊。他都有些懷疑對方是不是冬眠了。