第一四七章 金華火腿(1/2)
「起來。」王賢點點頭,便大步進了西衙。
到署第一件事就是拜神。西衙西側設有一座不太大、但香火很旺的衙神廟,廟門左右雕一副對聯曰:
「觸法即欺買十惡不赦,.海過是從頭一體寬容。」
我大明百姓顯然是多神論的,而且隨著需要會不斷創造神仙出來,豐富龐大的神仙體系。比如佛祖菩薩、龍王瘟神之外,各行各業都有自己的守護神,這衙門的守護神,便是漢代開國宰相簫何,也叫衙神。官品上任赴衙,必須祭拜。
說起來,簫何能當上衙神,是因為他出身小吏,跟王賢是同一起點。但人家最終成了大漢開國宰相,定下漢家百年法度,實在是吏者典範、不.愧是吏中神仙……也是吏雖下而不可輕賤的最好例子。
所以六房三班都對這位神仙畢恭畢敬,王賢也不例外,他給簫大宰相上了香,暗暗禱告千萬保佑自己平平安安,不要像在富陽那樣麻煩不斷了。雖然自己如今能站在這裡,多虧了那些麻煩,但誰敢說自己,一定能邁過下一道坎去所以還是消停些的好。
拜完了神仙,王賢便對一眾手下道:「本官還要去見大老爺,諸位先請回,我們明日排衙後再敘。」
眾班頭、捕頭、牢頭不禁面面相覷,還是由鄭捕頭小聲道:「二老爺有所不知,本具向來是不排衙的。」
「呢……」王賢登時無語。
「因為大老爺說,起得太早會導致一天都沒精打采,影響辦差,」鄭捕頭小聲解釋道:「所以大老爺只有初一十五才會排一下過過癮。」
「哦。」王賢心說這是靠著縣長當政協干啊。真是暴殆天物。但初來乍到,他也不好評論,便點下頭道:「那將本縣花名冊給我諸位明早過來點卯。」
「是。」鄭捕頭雖然不情願,但新官上任三把火,誰也不想引火燒身,只好應下。
稍事休息,換穿便裝,王賢來到後衙赴室。
米知縣雖然在禮節、在排場上很隨便,但在吃上卻很講究,他準備的接風宴以浦江本邦菜為主,但都經過他悉心改進。什麼冬瓜蟹子盒、開屏白鱔片、菜乾蒸牛肉、白魚豆腐凍……當然少不了天下聞名的金華火腿了。
「三年能出一個狀元,三年卻出不了一個好火腿。最正宗的火腿就數這金華火腿。」提起吃來,米知縣眉飛色舞、如數家珍,渾不似談正事兒時的昏昏欲睡。「除了本地特產的『兩頭烏,,所醃之鹽必台鹽,所熏之煙必松煙,還有諸多講究,十分繁苛……」說著一指高邊大瓷盤中的清蒸火腿,加重語氣道:「但是值得的」
米知縣所改進的清蒸金華火腿,乃取火腿最精部分,切成半寸方塊,二三十塊置於盤中。由醇釀花雕蒸製熟透,昧之鮮美無與倫比。王賢雖不是老饕,卻也是食指大動,舉著連連。
見他吃得陶醉,米知具便很開心,讓王賢只管吃菜,自個卻只嚼幾片生火服,一杯接一杯的吃酒。不知不覺,一罈子女兒紅便被他一人喝光,米知具才微配,興致卻也更高了,竟擊案高歌起來:
「策勛萬里,笑書生骨相,有誰曾許壯志平生還自負,羞比紛紛兒女。酒發雄談,劍增奇氣,詩吐驚人語。風雲無便,來容黃鵲輕舉。
何事匹馬塵埃東西南北,十載猶羈旅。只恐陳登容易笑,負卻故園雞黍。笛里關山,傅前日月,回首空凝佇。吾今來老,不須浩淚如雨……」
老知縣那沙啞低沉的聲音,唱出這首《念奴嬌》,滿滿都是高堂明鏡悲白髮、壯志來酬身先老的悲涼。
王賢看著敲著高歌的老知縣,不禁暗暗感懷,連老酒鬼都有「壯志平生還自負」的時候,自己年紀輕輕,卻沒啥大志向,只想當縣裡一霸,過得舒服點,實在是太讓人汗顏了。
可自己該有啥志向書生們追求的是治國平買下,武將們追求的是拓土開疆,這些對自己來說,實在太遙遠了
正在反省呢,突然歌聲戛然而止,王賢只見米知縣頭一歪,竟坐在椅子上酣然大睡起來……
王賢趕忙去攙扶,一旁伺候的長隨卻習以為常道:「二老爺日後就知道了,大老爺或是兩天醉一回,或是一天醉一回……」
王賢不禁啞然,他終於明白米知縣酒醒時,說得那句「你來了就太好了,我可以安心喝酒了。」以乎不是客套話……
既然長隨們都輕車熟路,王賢也不在這兒添亂了,離開後衙回到自個的西衙。這西衙是典史辦公起居之所,分前後院,前院是公署,後院是官舍。此時天已黃昏,公署里只有個值班的書吏,王賢向他取了花名冊,便回後院去了。
後院分兩進,前面是客斤、客房、以及下人居處,後面則是家眷的住處。王賢回來時,見他們已經安排好了,帥輝和二黑帶幾個下人,住在前面,王賢和閒雲兄妹住在後頭。
後頭有正屋五間,還有東西廂房,雖然有些舊,但已經比王賢住的吏舍要強太多了。至少,他不用再跟閒雲少爺睡一屋了……
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