第一千三百零六章海參湯（1/2）

一隻最多昨天剛上岸的低溫降活性的10斤帝王蟹，就算是在美國，收費也高大3000美金，也就是說，這麼一隻帝王蟹，人民幣就需要一萬八千多，差不多要兩萬塊的樣子。

帝王蟹的吃法很簡單，特別是活蟹，肢解開殼擺好，放薑絲清蒸就行！

眾人洗手，上桌。

韓孔雀力氣最大，自然是他來分解這個帝王蟹。

雖然沒有吃過幾次，但韓孔雀對帝王蟹處理卻十分熟練。

蟹腿全剪開，蟹殼上下蓋著，像是個大漢堡。

「聽說你那個孔雀島附近，這種帝王蟹很多？」看著韓孔雀，老韓問道。

「是不少。」韓孔雀說著看了一眼老韓，不知道他是什麼意思。

「這玩意那麼貴，不知道我們村裡的小伙子可不可以去捕撈？」老韓說出了自己的目的。

韓孔雀直接點頭道：「可以。」

「你不要答應的那麼痛快，如果去的人太多了，多少螃蟹都能給你抓光了。」這個時候韓母開口道。

韓孔雀笑著道：「沒事，這東西可抓不光。」

「沒事就好，沒事就好。」說著老韓就笑開了，這還是韓孔雀第一次這麼痛快的答應他的要求，這讓老韓十分高興。

看著家人高興，韓孔雀自然更高興，而且他也絕對不會認為帝王蟹會絕種。

這東西可不是那麼簡單，帝王蟹的生存能力十分強悍，它們的存在會滅絕周圍一切水生物，什麼海魚，其它蝦蟹，甚至是海百合，在它們的地盤都絕對活不了！

而且這東西產卵量很大，數以萬計，又沒有天敵，很難減量。

加上它們產卵年齡也就那麼幾年。卻可以活幾十年，殺掉成蟹反而能騰出食物，讓更多的幼蟹得以生長。

韓孔雀最不怕它們滅絕的原因，還是它們會『跑』。去年有科學家探查到，它們已經有族群跑到南極去了，科學家發現了一群數量百萬以上的大蟹群！

它們不滅亡別的生物就不錯了，人類想讓它們滅亡，還早了幾百年。

20斤的活蟹。出肉量至少斤多磅，端上桌簡直嚇人，剛才一個大蒸鍋，全拿來做這個了。

笑笑拿著一隻比她胳膊細不了多少的蟹腿，在發愁怎麼吃，韓孔雀笑著遞給她『蟹八件』，重點教她怎麼用蟹剪和蟹勺。

帝王蟹在日本也屬於『三大蟹』之一！由此可見美味！

吃過大型螃蟹的人，都會覺得海蝦鮮味不過爾爾！

笑笑才吃了幾口，臉上又露出了那吃得好幸福的表情，有點肉肉的嬰兒肥兩腮一動一動。半晌才用抒情朗讀一般的聲音膩道：「好吃。」

「哈哈！」

柳絮等女人吃得很慢，不時試試蘸醬或者蘸芥末，最後發現還是直接吃最好吃，原汁原味，簡簡單單。

家裡人比較多，但吃起飯來就不行了，一隻帝王蟹有十多斤肉，韓孔雀幾乎吃掉了90%，不過其他人雖說只吃了10%，也有差不多兩斤。但架不住他們人多，一分，每人也就幾口。

「不是說沒準備其他的東西嗎？」韓孔雀看著停下筷子不再動的女人們。

柳絮笑著道：「還有海參，你吃螃蟹就好了。我們吃海參。」

「海參！這麼大！」看著周美人獻寶的拿一個東西過來，兩個巴掌大，厚厚的一團，長滿了肉刺的黑色東西，也不由得大吃一驚。

「這是榮光送回來的，聽說還是國外進口的呢！」老韓高興的道。

「這是活海參？怪不得那麼大。這可是好東西。」韓孔雀笑著道。

「怎麼？活的比干海參好？」周美人好奇的問道。

韓孔雀直接起身接過了海參，道：「那是當然，不過，活的海參不容易運輸保存，所以一般都製作成干海參了，既然有活的海參，我就親自下廚，給你們做一次超級美味。」

「這東西真是韓榮光那小子送回來的？」最後，韓孔雀再次詢問老韓。

老韓得意的道：「不止是你孝順，榮光也沒有忘了我們，這是他從美國讓人帶回來的。」

「美國？那邊不太愛吃海參，有這麼大的活海參也不奇怪。」韓孔雀轉身走進了廚房。

海參這東西以前美國那邊的漁民根本就不捕撈，現在撈了也是賣給亞洲人的，在亞洲這是補品，所以現在歐美各國都當支柱產業來保護。

加拿大地區海參和阿拉斯加州的海參一半都是為中國服務的，美國本土海岸線漫長，出產海參的地方自然也不少。

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