第一千零二十三章 請務必不要說認識我，拜託了！（1/2）

「神乎其技！嘆為觀止！這就是刀工的極致了吧。」金鐘權由衷的感嘆道。

「極致？這不過都是老祖宗們玩剩下的東西，我們要走的路還很長。」

金鐘權能夠聽的出他不是故作謙虛，而是真正的認識到自己的不足，那顆學無止境的心讓他肅然起敬！

「相遇既是緣分，今天這最後一道菜算是我私人贈與的，不要拒絕，都是些不值錢的東西，怎麼說一塊豆腐的損耗我還是可以決定的。」

王師傅的年紀少說也得有50多了，但是說這話的時候卻背對著服務生妹子調皮的眨了眨眼睛。

或許正是這如少年般的心性，才能讓他有學無止境這樣的覺悟吧。

金鐘權忍住笑，「那就恭敬不如從命了！」

金宇彬怨念極深的看著這一老一少，下定決心，下次公司的中文課一定要好好聽講，絕不睡覺了！

似乎是為了印證自己的承諾，王師傅真的沒有再浪費其他食材，而是從雕花的豆腐上切下了一塊見方的邊角料作為主體。

金鐘權目不轉睛的看著他的動作，很好奇他還能在一塊豆腐上做出什麼文章來，這次要做的可是真正的料理，而不是雕花那樣的裝飾品。

只見王師傅調整好心態後，扶住了豆腐開始下刀。

一下接著一下好似平平無奇，但是金鐘權卻越看越心驚。

因為好好的一塊四方豆腐居然被王師傅給切成了絲！

沒錯！就是豆腐切絲！

見過土豆絲，蘿蔔絲，各種絲，但有幾個見過『豆腐絲』的？

看著碗裡用水暈開的細如頭髮的豆腐絲，金鐘權都有些被震的麻木了。

好像他以前吃的那些都是假的華國料理！

「我要做的這道菜從某種意義上可以被視為刀工的極致，其名為文思豆腐！」

「這道菜講究的最大難點就是將豆腐切絲，切的越細就代表刀工越好，當然了，這個評價比較片面，不過也有一定的參考價值。」

看著王師傅紅光滿面的臉，金鐘權十分的懷疑他現在是在炫耀！

但人家確實有炫耀的資本，就這道菜足以吊打世界上百分之九十九敢說自己刀工好的廚師了！

「切的細有什麼了不起的，吃到嘴裡不都一樣。。。」金宇彬早早的就被無視了，只好說些酸話來換取注意。

金鐘權都懶得搭理他，跟一個『文盲』講道理不是對牛彈琴嘛。

好在王師傅聽不懂韓語，不然的話說不好就要和金宇彬拼命！

他苦練了幾十年的絕技居然被一個毛頭小子給貶的一文不值，這就仿佛有人和金鐘權說，你拍戲演的再好有什麼用，電影裡的人物情節都是假的！

換了金鐘權也得跟他急眼啊！

沒幾分鐘，王師傅的這道豆腐羹——文思豆腐也新鮮出鍋了，就是用的他徒弟帶來的廚具做的。

「對不住了小兄弟，本來這道菜裡面還可以添加很多食材的，下次再請你吃完整版的文思豆腐。」王師傅看著有些單調的食材（只有豆腐）還有些不好意思。

但是金鐘權在喝了一口之後卻搖了搖頭，「不，是我賺大了才是，今天真的是漲見識了，又吃到了大名鼎鼎的文思豆腐，可謂是不虛此行了。」

「哈哈，那好，菜也上完了，我們就不打擾二位用餐了。」王師傅過足了癮，就帶著小徒弟離開了。

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