第108章 第二輪比賽開始（2/2）

下午兩點半的時候，第二場比賽正式開始。

圍觀人群也被工作人員弄到了隔離帶外面，這一次，不准近距離觀看。

在海神廣場，獨眼虬龍的下方，李晗拿著話筒，在上面喊著。

「王剛，一號台」。

這個時候，一個三十多歲的男子走到了一號台前站定。

「劉海，二號台」。

······

「周瑞，二十四號台」。

周瑞聽到自己的名字，什麼也沒有說，直接來到了二十四號台上。

眾人聽到周瑞的名字，不由多看了兩眼，今天上午，這位牛人竟然連續打破「王雪峰」老爺子的兩項記錄。

打破了二十年內無法破紀錄的「預言」。

「這麼年輕啊」，只知道周瑞，但第一次見到本人的一部分群眾，心裡一驚。

比他們想像中的要年輕啊。

「好帥啊，我想嫁給他」，一些花痴女眼中頓時冒出了星星。

周瑞不知道眾人的想法，此時的他，正在深呼吸，調整自己的狀態。

周瑞這是第一次參加比賽，所以對於前途一片迷惘，周瑞能做的就是認真對待。

······

隨著李晗的宣布，四十八個人全部到齊。

每個人的號碼都是電腦隨機選擇的，然後進行分配。

「好了，發放器具」，李晗再次宣布道。

這個時候，工作人員拉著小推車，上面都放著箱子。

從第一排開始發放。

周瑞在最後一排，需要等一段時間。

不一會便輪到了他。

先是齊全的刀具，各種刀，全部都是中式的。

華夏是個美食大國，更是世界的「美食之都」。

美食的文化，源遠流長，對於工具，當然也有著特殊的追求。

所謂「工欲善其事，必先利其器」，這是華夏老祖宗傳下來的名言。

中式菜刀有很多種，大致分為八種，分別是桑刀，片刀，文武刀，斬骨刀，九江灣，燒臘刀，拍皮刀和鴨片刀。

桑刀呈長方形，薄長且窄，通常上黑下白，十分輕巧，平常的時候，使用最多的是它，切肉切菜都可。

但是這種刀不可用來斬骨，因為開縫角度極小，容易卡住。

片刀也呈長方形，但是他比桑刀寬，是片東西用的。

文武刀，長方形的，比片刀厚，開鋒角度大，現代家庭使用最多最廣泛的。

斬骨刀，刀腹突出，大且厚且沉，用來砍排骨，魚頭，雞大腿骨之類的骨頭，刃口較鈍。

九江灣，聽起來和刀沒有半毛錢的關係，但是卻是一般飯店常備的刀具，專砍大骨。

燒臘刀是用來切熟食，臘腸一類的。

拍皮刀是專門用來拍蝦餃麵皮的刀，不開刃，防止劃傷手。

鴨片刀是用來片bj烤鴨的刀，長而窄。

除了這些菜刀之外，還有一些其他的傳統刀具！