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第52章 雀舌茶葉 品茶茗茶(2/2)

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大舅從周瑞的手裡接過茶葉,打開盒蓋。

接著,大舅低下頭,輕輕聞了聞。

一股濃郁的干茶芳香從裡面傳了出來,十分地清香自然,沒有任何的意味。

「好茶啊」,大舅的眼睛頓時一亮。

「這麼濃郁的干茶茶香,我還從來沒有聞到過,應該是頂尖的茶葉」,大舅一臉地讚嘆。

不是說沒有好茶葉,而是以大舅那個級別,品嘗不到而已。

接著,大舅從裡面拿出一根干茶葉。

觀察了一下,然後輕輕一捏,直接粉碎。

這也是辨別茶葉好壞的一個方法,觀看茶葉形狀時,要特別注意的是茶葉的乾燥程度。

一般好的茶葉其含水量很低。

用手指輕捏即可碎者,如果茶葉已經受潮變軟,則不是好茶葉,受潮的茶葉不易壓碎,若以熱水沖泡,喝起來口感較差,香氣也不太濃郁。

當然,這只是檢驗手段,最為重要的還是茶的口味。

「我先嘗嘗」,大舅就好這一口,出門在外都帶著一個杯子。

為了不影響茶葉的味道。

大舅特意選擇了一個空杯子。

大舅抓了些許茶葉,放入空杯之中,接著倒入開水。

只見原本在杯底的茶葉,瞬間豎起,然後漂浮到頂端,就好像一根根針站立起來一般。

接著,一股濃郁的茶香從杯子裡面散發出來,十分地濃郁。

「天啊,好濃郁的茶香啊」,大舅的眼睛頓時一亮。

這還只是第一泡,葉底還沒有展開,要是第二泡,等葉底徹底舒展,茶香肯定更加地濃郁。

大舅看著杯子裡面的茶湯,只見其色澤清澈明亮,如同琥珀茶湯。

晶瑩剔透。

在杯口,不斷散發著清香。

陳建錚不由吞咽了一口口水。

然後十分小心地端起茶杯,吹了吹,輕輕喝了一口。

「啊」,陳建錚一臉地陶醉,茶湯之中基本上沒有苦澀之味,而是甘醇沁心,喝完之後,口中茶香彌久不散,且具生津止渴之效。

那種感覺,絕對是頂級茶葉才有的感覺。

在茶杯裡面的茶湯,色澤明亮,浸出物乃是高濃度,絕對不是一般的茶葉。

「好茶啊」,陳建錚睜開眼看著周瑞,「小瑞,你這茶葉從哪買的?」

「大舅,這是朋友送給我的,我也不知道」,周瑞當然不能說「實景紅包軟體」的事情了。

「可惜了」,陳建錚一臉地失望。

但是想了想,這麼珍貴的茶葉,他也不一定買得起。

「爸,這茶葉你得給我一半」,接著,陳建錚看向陳老爺子。

這麼好的東西,他也想要。

「滾一邊去,這是小瑞給我的」,外公也是一個愛茶者。

不過他也就是這麼說說,到最後肯定會給大舅的。

「大舅,我這茶葉和市面上賣的茶葉相比,怎麼樣?」周瑞不由問道。

他不懂啊。

「拿市面上的茶葉和這茶葉相比?你那是侮辱這茶葉,根本就不是一個級別的好不好,我猜,你那朋友應該不簡單吧」,大舅一臉深意地看著周瑞。

「何止是不簡單,簡直就是牛叉啊」,周瑞誇張地說道,實景紅包軟體,能不牛叉嗎?

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