第六百三十七章【美食】（2/2）

另一半的龍蝦是烤制，有一些焦香味，另外還有幾道菜，都是楊勇比較喜歡吃的菜。比如川菜的靈魂級人物，水煮牛肉，夫妻肺片，還有麻婆豆腐，煮菜當中的經典蔥燒海參。九轉大腸，另外值得介紹的正一道美食，那就是淮揚菜的當重量級選手，三套鴨子。

雖然三套鴨子清湯清水的看起來非常的不起眼，但是它的製作方法那叫一個複雜。首先是乳鴿，老母雞，老鴨子，三個禽類組成的名菜，把乳鴿老母雞鴨子都全部去掉。但是得保留皮肉的完整性，然後把乳鴿塞在老母雞的肚子裡，然後再把老母雞塞到鴨子的肚子裡，做出來的美食，那叫一個驚世駭俗。

咱們先不說味道單單是這道菜的樣子，就讓那些西方廚師感覺到無地自容，實在是太完美了。把三個家禽的所有骨頭全部去除，皮肉仍然保存完整菜那叫一個絕了。這道菜是湯菜，湯特別的好喝，特別的鮮美，有老鴨湯，母雞湯，乳鴿湯三種湯的混合味道。

特別的滋補身體，一碗熱氣騰騰的三套鴨湯下肚之後頭上就開始微微的冒汗，這才叫爽啊。另外三套鴨子全身沒有一塊骨頭的存在，幾乎全部變成了實實在在的家禽肉。

特別適合老年人和孩子使用，不怕細小的骨頭卡住他們。用刀把三套鴨子割成六瓣一個人都分得了自己的那一塊，配上一碗香氣濃郁的老鴨湯那種感覺，熱乎乎的，非常的舒服。

今天開心經過半個多月的忙碌，楊勇總算是回到了家裡，楊氏家族的人總算是團圓了。開心所以多喝了幾杯，老媽陪著楊勇喝了兩杯茅台酒，話匣子就打開了。慢慢的聊起楊勇不在楊氏家族的這一段時間家族裡面發生的所有事情，其實都是一些雞毛蒜皮的小事。

但是對家裡的兩個女性來說日常的生活，特別是楊氏家族的慈善基金會運行的那叫一個順利。楊氏家族的基金會秉承辦實事的原則，短短的幾個月時間救助的兒童達到了幾十個。雖然有一些病重的兒童，比如說腦瘤的患者最終不幸去世，但是走的時候沒有經歷過任何的痛苦。

那些痊癒的孩子們已經出院了五個之多，治療痊癒的孩子們終於可以回到家鄉回到學校，過一下正常人的生活。也被孩子拖累的家庭終於看到了希望，全家人的孩子寶貝兒挽救了回來，終於有了一個完整的家庭。

當然對於挽救家庭的保護神楊氏家族來說，有些患者的家庭當然是感恩戴德。有很多患兒的家庭父母或者是年長的兄弟姐妹？參加了楊氏家族的志願者服務隊，跟隨著楊氏家族的慈善機構，活動在救助兒童的第一線。

楊氏家族的慈善基金會成立的時間不長，但是所做出來的工作卻是世間罕有的。讓整個緬因州普通民眾都知道了楊氏家族的慈善基金會擁有多麼的高效率。雖然楊氏家族不接受外部捐款，還有一些不知內情的善良的人們還是想給楊氏家族慈善基金會捐款可惜都沒有成功。