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第17頁(2/2)

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「兩頭豬我到是有,不過我現在有點忙,怕是殺不了啊!」這殺豬的活可不是那麼容易的,要知道這從殺到剝皮,還有收拾內臟什麼的,要有些時候,這些李靜婭是知道的,於是道,

「那你大約什麼時候有空啊!」她又不會殺,也不能就這麼拿回去啊,所以只好追問道,

「最近和我定豬肉的人家比較多,我這近三天的量都定出去了,要是大妹子著急的話,你再看看!」

最近村子裡辦事的人家多,大戶宴請的也多,所以這余老二還真有點忙不過來,

「沒事,你給我兩頭豬就行了!」這時站在一邊的王大田說道,李靜婭一愣,看了大田一眼,這豬回去怎麼辦啊?

「我家二田會殺豬,我家過年的豬都是他殺的!」

王大田如是道,

「那好,我這就給你趕豬去!」

說著余老二邊去豬圈那趕豬了!

李靜婭看著王大田笑了笑,真沒想到啊!這王二田還有這手藝,這太好了,這以後豬的問題就解決了!真是老天幫忙啊,李靜婭想著想著,不由得會心的笑了!

與余老二結過帳後,牽著兩頭豬,李靜婭與王大田回到了花下村,二田一聽說要殺豬的事直說沒問題,所以這臘肉便風風火火的做起來了!

二田在殺豬,大媳婦與二媳婦在洗腸子,三田則整理豬頭、豬蹄、豬尾巴之類的東西,王大嬸與三媳婦在一旁將豬血全灌到腸子裡做血腸,一來不浪費東西,二來可以下飯,一舉兩得。

等到二田將豬肉都分成三寸長的豬肉條後,大家的活也都乾的差不多了。隨後李靜婭將自己調好的料拿了出來,大家一一用它醃著豬肉。

只要豬肉全醃製好了,接下來就是翻炒臘肉的事了,不過這事簡單,李靜婭一個人就可以了。

再就是辣白菜與蘿蔔乾的事情了,辣白菜李靜婭想自己做,但這次的數量有點大,所以她想像臘肉那樣配好了料再給王家媳婦做,這樣一來可以將辣白菜的秘方保住,二來保住了供貨的時間,再來也可以給王家添些錢,這王大嬸一家也自然是同意的,而且今年她家白菜也多,正好都有上,再者這白菜也不值什麼錢,到時家裡要是沒有的話再去別人家換點就行,所以這辣白菜的事便解決了。

而蘿蔔乾則是誰都可以的,畢竟只是曬乾就好,由於李靜婭與王大嬸一家人都已經很忙了,騰不出手來做蘿蔔乾,所以李靜婭打算這活找別人做,由於馬皓這次只要了一百斤,一般一家幾口人忙活個一天就可以,剩下就是翻曬的事了。這事放誰家誰都願意,不過李靜婭卻想到了一個人-村長。

要知道李靜婭家裡沒有成年男人,一旦有什麼事李靜婭一個人可是應付不過來的,所以她打算讓村長一家做,一來可以給他家增加點收入,二來這點好相信村長心裡也有數。想到就做,現在王大嬸一家正忙著,她便交待了一下就去了村長那裡。

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