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唐玉就坐在旁邊看著，還有點躍躍欲試，但菜刀可不是好玩的，邵坤沒讓他碰。這是準備灌香腸的餡兒，不用剁的太碎，他喜歡那種有肉質的感覺。

家裡的腸衣和工具都是現成的！

三個人一起剁餡，弄了差不多半個時辰這才把肉餡都弄好。邵坤開始往裡頭撒調料。看似隨意大把。好多秘制香料早已經被打成粉了，就算知道先後順序也不知道他放的到底是什麼。最後塞入腸衣，綁成小份兒，做了六十根上鍋里蒸熟，再掛起來見風晾涼，滿院子都是香腸的香味，肉餡兒加上調料成本差不多四文錢一根。

一飛在旁邊生上火。

二航笑道：「邵坤哥，這是要賣啥啊？」

「烤腸。」邵坤說著，現在好多家都收秋了，是村子裡一年到頭最富裕的時候「烤腸咱就賣七文錢一根。買十根送一根。」

二航聞著味都饞得慌，只可惜這個月的月錢沒發，不然也想買一根解解饞。

邵坤教他怎麼烤，在鐵爐上把烤腸串上籤子，不用刷油，烤腸里有油，一烤香味飄遠，也可以刷上一點辣椒粉和孜然面，需要勤翻面不要讓香腸烤糊了。

邵坤自留了二十根，其餘的都讓他拿走賣著試試。

第一根烤好了，邵坤拿起來看了小唐玉一眼，小傢伙吞了下口水。邵坤不逗他了。摸了摸他的頭髮遞給了他。

小唐玉先給邵坤：「叔叔吃！」

「乖，你吃吧，叔叔這還有呢。」

小唐玉吹了吹這才咬了一口。吃的高興坐在涼椅上還盪起了腳。其餘的人光聞著香味就已經饞的不行，唐澤在家裡坐不住了，來看他弄什麼：「你做啥呢？」

邵坤笑道：「就知道你這隻小饞貓控制不住。」

第二根好的烤腸給了唐澤，然後又讓他們給唐家送了六根，給邵母那邊送了三根。其餘的珍姨，張三胖，四個傭人各一根，就剩下三根了。邵坤吃了一個，剩下兩個也給了唐澤。

傭人都很驚喜，沒想到這麼昂貴的東西還有他們的份兒，吃起來外皮是脆的。裡頭的餡料很有韌性鹹淡適宜，一根沒多少，大人的話三四口就吃完了。

正因為量少，所有人都感覺就是沒吃夠，恨不能再來一根解解饞。

邵坤的香腸放在村口的集市上，香味飄出去好幾里，放出去簡直就是搶錢。

不一會兒攤子前面就圍滿了人，就連出攤的都伸著脖子在看，肚子咕嚕咕嚕叫，饞的厲害。

「多少錢一根？」

「七文錢一根，買十根送一根！」

大伙兒呲之以鼻，那么小的烤腸誰能買十根，有大方的也就買一根嘗嘗。一口下去就驚訝了。裡頭蘊含的香味比他展示出來的還香十倍。每一口嚼下去肉能感覺到用料紮實，特別有韌勁兒一烤香味也出來了，每嚼一下都是幸福。只是幸福太短暫了，沒怎麼吃呢就沒了。