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冰窖這事兒說干就干。他聯繫了蔣二哥，蔣二哥道：「我有個師哥以前給貴人們做過冰窖。做的非常好，術業有專攻還是讓他來了吧。」

有蔣二哥的引薦，在大牛村找了塊地方花費更高用了五十兩銀子終於竣工，蓋完還得等冬天存冰之後才能用。

邵坤著急用，讓他師兄想想辦法。有蔣二哥這一層面子，他師兄只好找去年給該冰窖的酒莊跟人商量勻出來一些冰塊，把裡頭冰層鋪起來。

炎熱的夏天，一進入冰窖瞬間涼爽了。有時候真恨不得天天過去一兩回消暑。

蔣二哥的師兄跟邵坤說了每年換冰的事兒，若是圖省事兒可以在冬天凍硬的河床里去割冰層，套回來就行。若是想做食用冰，就只能冬天自己用井水去凍，大冰格都已經留下了。建議他冬天多凍一些冰，夏天可以拿出來消暑，很涼快。

於是原定說賣一個月的蜜瓜，二十天左右就不賣了。剩下的蜜瓜都放在冰窖里，只要保管的好，保存兩個月沒問題。

邵坤家的蜜瓜斷了，那些愛吃蜜瓜的人還有點受不了。聚福齋的掌柜的還親自來了一趟，道：「我這好多客人都愛吃，能不能再勻一些。」

邵坤道：「那就再給你三十個，我也沒剩多少。」

聚福齋的掌柜道：「還是你夠哥們意思。」他有兩個活計現在常住在大牛村，剛看見他還說北鼎的人也過來要蜜瓜，結果空手回去了，他就顯得很有面子：「你家的梨子啥時候下來？」

「秋梨還得些日子！」邵坤算是發現了，聚福齋算是盯上他們家了。

一個開飯館的對他家這些水果樹還挺上心。

聚福齋的掌柜道：「秋梨好，最是滋補，回頭我要在店裡添一道秋梨羹。」秋冬吃又清嗓子又滋養。

「行，到時候我通知你。」他早上剛摘一個梨子啃，梨子還沒有熟透，酸味重，但他就是愛吃酸的，生啃了一個。今年梨子掛果掛的多，伺候果田的那人還憂愁的很邵坤說豐收了怕是要要被壓價。

結果果子還在樹上長著呢，就有很多人叫他給留。甭說壓價了，夠不夠分還不一定呢。

最近他家要收糧了，這麼一大片，不僱人怕是不行了。

邵坤家的糧種好，又是一茬稻，村里人都說他家的糧肯定是品質高。現在看過去那穗子就已經顆顆飽滿了，再長一個月又是一個樣。

這次的糧不打算賣了，除了自家吃的其餘的都存起來。

邵坤正琢磨著呢，就見村里人有慌慌張張的跑過來，也沒說明白，就讓他回家。

邵坤心裡一緊還以為是唐澤有事兒呢，迅速就趕回家了。

結果一看是張三胖的媳婦，她懷孕肚子已經挺大了，見到邵坤就哭了：「邵坤哥，求您救救三胖吧。」說話的時候眼淚又掉下來了！

邵坤道：「怎麼了，你慢慢說。」

叫唐澤給他扶到了一邊坐著，就聽張三胖的媳婦說，最近有個潑皮流氓瞧著他雞蛋灌餅的生意好，就想過來要學。