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「我要在家種地,農忙的時候你們就回來幫一把。平時事情也不多」冰蘭覺得自己還是不適應群居生活,改變也許需要慢慢來。
衛青也許理解冰蘭,他沒堅持,等房子買了再說。又想起另一件事道:「二叔他們也在縣城擺攤了,跟我們賣的差不多」
「哦,這事我知道,你們自己的事自己拿主意」
又是這句話,衛青已經習慣了,他媽好像是不想操任何心。這是不是有點不負責任了?但是他喜歡。這樣他更能自主一些。走的時候把衛華和衛鳳帶了去,衛平那邊一個人忙不過來。
小年冰蘭讓人把家裡的那頭豬殺了,她不知道什麼時候該幹什麼,還是孟懷山過來問她要不要把豬殺了?那幾家都殺,賣一部分,留一部分。
都殺就殺吧,幾家的豬放在一起,冰蘭第一次看到殺豬現場,但沒看到三家的女人。這是都去做買賣了?那不是她想關心的,她最關心的是有肉吃了!
「老大家,你們要賣多少肉?」孟懷山問道。
「不賣了,做成火腿臘肉」她嘗過自己媽給帶來的一塊臘肉,那味道很香純,燉上筍乾更好吃。她打算全醃製成臘肉,火腿。
老大家越來越不會過了!孟懷山感慨一番,背著手轉了出去,冰蘭看到那三家都割下一塊肉給婆婆張繡華,另一塊給殺豬的徐廣發。有樣學樣,也讓徐廣發照做。剩下的讓徐廣發斷成一條條做臘肉用。兩個後退單獨留出來。
自己做不好,這個要請教自己的老娘,趕上牛車帶著兒子回娘家。周家的廠子一直都在忙碌,冰蘭過去看了看,廠房院子堆滿了一根根竹子,有的已經破開。
有的設備把竹子加工成條狀,塊狀。條狀涼蓆基本上就是機械加工,而塊狀的經過打磨拋光打孔的裝進袋子裡。周維青告訴冰蘭,那些需要人工穿成成品。村里專門有大姑娘媳婦們領活來做。
隨後冰蘭來到庫房看了成品,成品就看出不同了,條席遠遠不如塊席精緻,而且存放方便。「等走了拿上幾塊,我們有不同規格,喜歡大的就拿雙人的,喜歡小的圖方便就拿單人的」周維青道。
「像這種塊席每個賣多少錢?」冰蘭撫摸著手下一塊塊精緻的小竹塊問。
「我們聯繫的商家談好的價格,大的一百二,小的七十。條狀的就便宜了,最好的能賣上六十,還是竹子表皮部分,靠里的也就能賣到三四十。」
「成本呢?」
「呵呵,設備是最大的成本,然後就是人工。竹子咱們家好幾座山,夠用幾年的。我給她們的手工是每個大席十塊,小的六塊。說實話,這生意賺頭很大。我估計著一年就能出來本錢」周維青笑道。
「怪不得都做生意,原來比種莊稼強很多」冰蘭念叨道,隨後跟著老娘踏踏實實學做臘肉、醃製火腿。衛東跟表哥們在外面瘋跑。
她在娘家還學會了做糯米糕、年糕、豆腐包、玉米薄餅.....。周家的日子好了,吃食也豐富起來,冰蘭能從老娘那裡感受到真摯的關懷,那是從婆家從沒有過的感覺。所以她的心慢慢與他們靠近。