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她的字不好，眼力卻不錯，認為這幾個字完全可以直接拓到匾額上去。

司豈孩子氣地笑了起來——起早貪黑忍著屁股痛想出來的名字被喜歡的人認可了，不好好高興一下怎麼能行呢？

他很少這樣開懷大笑，眼尾上揚，案頭上的燭火在眸子裡跳躍著，碎星璀璨。整齊的白牙露出大半，沉鬱褪去，年輕人的朝氣盡顯。

第113章

中秋節，吃月餅。

紀嬋不喜歡棗泥、五仁一類的甜月餅，格外喜歡鮮肉餡的。

然而京城沒有賣的，她決定自己做。

從司豈房裡出來時，婆子已經把肉洗完剁好了。

紀嬋剁碎蔥姜蒜放到肉餡里，再按比例放入雞蛋、鹽、糖、胡椒粉、醬油、糖、料酒香油等調料。

朝一個方向攪拌上勁兒，再摔打，一直到肉餡變成一個捏在手上不容易掉落得肉團就可以了。

紀嬋才摔兩下，司豈又來了，問道：「在做什麼，要不要幫忙？」

紀嬋不覺得司豈會幹這種活，便道：「司大人幫不上忙，還是回去吧。」

司豈不想走，就站在一旁看著紀嬋干。

紀嬋又摔兩下，見他挺高的個子，可憐巴巴地杵在一旁看著自己，不由有些心軟，遂問道：「這個你做得好嗎？」

司豈笑道：「這有何難，我比你力氣大，還是我來吧。」

他去洗了手，接過紀嬋的肉餡盆，「啪啪」摔打起來，幹得有模有樣。

紀嬋用水、糖、豬油來做水油皮和干油酥。

婆子去燒炭火。

處理好麵團，正要開始包時，幾個男孩子從花園回來了。

「爹，娘，你們在做什麼？」胖墩兒跑得凶，出了一頭一臉的汗。

司豈道：「爹打算幫你娘做鮮肉月餅。」

胖墩兒歡呼一聲，「我也要包，我也要包。」

司潤和司澤也道，「三叔，紀大人，我們也想試試。」

紀嬋有些頭疼，又不得不應，說道：「既然做，就要做好，浪費我可是不依的，都去洗手吧。」

三個男孩子洗手去了。

紀嬋把麵團揪出來，讓司豈取來冰在冰水裡的肉餡兒。

這時候孩子們也回來了。

胖墩兒踩上婆子準備的小凳子，說道：「大哥二哥，這個我會做，去年我就做過啦，你們都看我的。」

司潤司澤就一左一右地看著他。

胖墩兒接過紀嬋遞過來的小麵餅，舀出一勺肉，放在麵餅上，然後一手塞肉，另一個手的虎口向上收，一邊收一邊轉，直到把口收好……

雖然樣子有點丑，肉餡也有點露，但步驟是對的。

紀嬋道：「肉餡多了，下次少放一些。」

她也做一個，示範給大小四個男人看——麵餅在她手裡跳躍著，很快就成了一個圓溜溜的小餅。

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