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格拉蒂斯失望地低下頭,「……沒事,不用費心思的。」
「不過,」艾里斯眨眨眼,「既然要研究,那就直接試試這個好了。我其實早就對那書上說的『把蘑菇做出鮑魚、魷魚的味道』很感興趣了,但限制於我嘗不出什麼新鮮不新鮮以外的口味,一直沒能嘗試一下。」
「現在有你在,倒是有條件了。」
不過在這之前,艾里斯先做了明天要推出的新品:芋圓西米露和豆乳盒子。
現在有了底錢後,艾里斯能做的就更多了。他採取的是和之前自己開店時候一樣的方式:隔三差五推出新產品,舊的根據反響穿插來賣。
這種「飢餓營銷」不會引人厭惡,反倒更讓人趨之若鶩。人們總有「錯過就是可惜」的心態,何況艾里斯做的是真的好吃。
芋圓是艾里斯用南瓜、紫薯加木薯粉自己揉、自己煮的,切成小小的圓柱體,顏色各異,看著討喜,口味也非常Q彈軟糯。
挑選好的西米煮到透明,加入煮好的芋圓里,倒甜甜的椰漿水和牛奶攪拌好。如今當季的水果是芒果,切成小塊鋪在碗上,又給軟糯的芋圓西米露增添了水果的清香酸甜。
有些飯量小的小姑娘,晚餐吃一碗西米露就夠了,還健康不怕胖。
做豆乳盒子的豆漿粉和豆漿也都是內利店子裡自己磨的,在小盒子裡放一層烤得綿軟香甜的蛋糕片,就擠一層豆乳奶油,再疊一片蛋糕片……輪流幾次後,最後撒上噴香的黃豆粉,就是廣受歡迎的豆乳盒子了。
艾里斯買的盒子很小,又有格拉蒂斯快手快腳地幫忙裝填,做滿一箱也不算辛苦。
這是他們店裡的「高端線」了。
零花錢多一點的省兩隻筆的錢就能嘗鮮,零花錢不夠的也能買別的。艾里斯這些奶製品和小甜點,針對的就是小學生,走薄利多銷的路子。
而另一邊,已經在狗狗里先掀起一波熱.潮的肉零食也開始售賣了。每天排隊的都能排到街對面去,有點兒他在泰格開店時的意思了。
在這種情況下,艾里斯還能輕輕鬆鬆、滿懷熱情地和格拉蒂斯一起研究肉味素菜,別說本就每天忙得腳不著跟的格拉蒂斯,就是每天放羊放得吐舌頭的杜蘭都不好意思喊累了。
大貓是特別顯吃沒吃飽的動物,餓了一餐肚子就癟了。但自從艾里斯帶著布倫達一家開始創收以後,眼見著有些瘦弱的五人全都壯實了起來。
不說本就營養不良的杜蘭,連杜維特胖胖短短的四肢都生出一點肌肉了。
可可愛愛,手感真好。
艾里斯捏著杜維特前爪上的肉墊解壓,把人家的肉球當太極球那麼玩。杜維特也不躲,唉唉地發出笑,過了會兒,他估摸著艾里斯現在的心情挺好,就爬進了他懷裡,用毛腦袋拱他手心。