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張景澄中午吃得不少，現在其實沒那麼餓。不過，他從小時候起，張瑞源對他的一日三餐盯得就比較嚴，他知道跟小師叔說這個是沒用的，乖乖聽話就好了。

這是個大盤雞餐館，招牌菜卻是羊肉湯，張景澄偶爾也會來這兒吃，老闆都很熟。今天店裡人有點兒多，都圍在櫃檯邊上不知道在嚷嚷什麼，張景澄他們坐下後，有個小哥哥過來幫他們點餐，張景澄就順口問了句。

那小哥哥一臉崩潰地說：「有個客人非說我們的羊肉湯里有問題，說她兒子中午從這兒喝了羊肉湯，下午就拉肚子住進醫院了，就是我們這湯的問題。可中午就熬了那一鍋湯，又不是只賣了那一份兒，唉，真是，這年頭生意越來越難做了！」

張景澄問：「那現在還有湯嗎？」

小哥哥說：「下午老闆又熬了一鍋，不過她這麼一鬧，也沒賣出幾分。」

張景澄看向張瑞源，就聽他小師叔道：「給我們來一份兒吧。另外再來兩個牛肉炒拉條，一份大盤雞，兩個烤饢，一碗糯米粥。」

小哥哥連忙記下來，轉身去下單。

櫃檯那邊來鬧事的是個中年婦女，看樣子四十來歲，應該就是小區裡的居民。她看來是氣得夠嗆，一個勁兒的跳腳指著櫃檯喊：「……你們這黑心的店，就是你們弄得東西不乾淨，我家小鵬就是吃了你們這兒的湯才住院的！」

老闆這店都在這兒開了好多年了，若是真不乾淨，早倒閉了。今天這事兒說起來，他著實冤枉，便拉著那婦女想讓到一邊慢慢勸，結果人家不干，偏要讓他現在賠錢，不然就坐門口不走了。

「碰瓷現場。」張景澄回過頭，沖張瑞源說了句。

張瑞源笑笑，叮囑道：「這事歸警察管，看不慣，你也少說兩句。」

「我知道！」

叔侄倆正說著，他們的菜也上來了，那碗羊湯才上桌，張家叔侄的臉色立刻都變了，兩人動作特別統一地擼了把頭髮，這才拿起勺子舀了一勺湯放在鼻子下聞，像是為了確定什麼一樣，又飛快地倒了回去。

張瑞源直接站起身，沖那個上菜的小哥哥招了招手，那小哥連忙跑過來，就見張瑞源比了個手勢示意他到外面說，小哥一臉納悶地跟著張氏叔侄出了門。

「今天這湯是老闆自己熬的嗎？」張瑞源問。

小哥愣了下，隨即笑道：「您是償出這味兒不對嗎？不瞞您說，還真不是我們老闆。其實我們店在三環北路那邊開了家分店，老闆最近一直在忙分店的事。這邊又招了個主廚，手藝也挺好的，上禮拜上崗後，做得幾道拿手菜都賣得挺好。」

張瑞源點點頭，又問了句：「你們什麼時候下班？」