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這句話，不管對別人來說是否重要，至少對杜若來說，這曾是他在漫長孤寂的歲月中少有的慰藉。

杜若為自己系上圍裙，淨手，他獨自一人站在廚房裡，一絲不苟地完成下廚前的準備，一如幾百年前他第一次被師父牽著手領到灶台前時一樣。

《粥譜》里說，擇米第一，擇水第二，火候第三，食候第四。

儘管隨著時代的發展，很多古方里的粥都沒有辦法原汁原味地完成了，但對杜若來說，菜譜只是基礎，能夠應時應地靈活地運用菜譜，才見功力。

杜若將已經處理好的芡實用水沖洗後放進鍋里，之後把圓米淘淨也一併放入，用手指點在鍋底上，憑著經驗加入適量的水，開大火煮沸後轉小火燒。小火煮粥的同時，杜若切了一大圈冬瓜，仔細地削去蔥綠的皮，將內里的瓤刮到白瓷盤裡，冬瓜切成大小均等的小方塊備用。

稍微攪了攪鍋里煮的粥，確定沒有黏住鍋底後，杜若將切好的冬瓜也放進了鍋里。這時候，鍋里圓滾滾的白色芡實已經和圓米擁在一起，煞是好看。

只聽身後「砰」的一聲，杜若扭頭就看到了一張在玻璃門上撞得齜牙咧嘴的臉。

好一會兒楚方才緩過勁兒來，懨懨地趴在廚房裡的桌子上，一下都不願動彈。

「噗……嗤，」杜若顧慮著楚方的心情，努力嘗試著憋了一會兒，最終還是沒忍住樂開了懷，對上楚方投來的委屈的眼神，他努力地收斂住臉上的笑意，聲線不自覺地微微顫抖，「抱……抱歉啊。」

楚方的視線划過杜若嘴角上揚的弧度，扁了扁嘴，卻連吐槽的力氣都沒有了，哀聲嘆氣地低下了頭。

杜若快速把手上的冬瓜瓤切片，一邊問，「你這是怎麼了？昨天晚上沒睡好？」

楚方感受著自己手腕上的酸痛，想到昨晚的慘痛經歷只覺得腦殼疼，有氣無力地說，「別提了……聞戚那個魔鬼！怎麼會有人大半夜拉著別人寫高數題的！我一體育生，大學都是運動員特招進的，高數是什麼東西我怎麼會知道啊！」

楚方喋喋抱怨的時候，杜若憋著笑，手下動作不停，先把冬瓜籽劃掉，倒入花椒水醃製，最後加上切好的辣椒圈，完成這一道早晨的涼拌小菜。

聞戚和寧安易也先後來到廚房，在聞戚到來後，心裡不爽的楚方故意放大了喉嚨抱怨。

「……你們說，這個世界上怎麼會有這種人！」

聞戚聽著這些「義憤填膺」的話，連眉毛都沒有動一下，只是在走過楚方身邊的時候，輕輕地發出一聲，「呵。」

寧安易立刻拉住炸毛跳起的楚方，聞戚已經自覺地幫杜若把那鍋粥端到桌上。杜若把涼拌冬瓜瓤放到桌上的時候，楚方還在嚷嚷，就見聞戚冷著臉拿來了三副碗筷，慢條斯理地給杜若和寧安易面前分別放了一份，卻將最後的那一份拿在了自己的手上，還不忘對著楚方挑了下眉毛。