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第71頁(1/2)

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「你有什麼想吃的嗎?」

連續得到了三個「都可以」回答的杜若忍不住又問了一遍。

「有開胃的東西嗎?」

聽到楚方的話,杜若視線在冰箱裡掃了一眼,馬上在心裡列好了菜譜。

看了眼現在的時間,杜若一邊將食材從冰箱裡拿出來,一邊問楚方,「你會煮飯嗎?煮四人份的飯下去。」

說話間,杜若已經把需要用到的食材全部放到了料理台上。

楚方忙活快煮飯的時間裡,足夠杜若完成第一樣菜。

杜若把番茄洗乾淨後,在頂部劃十字刀,快速放進盛好的熱水裡,稍稍一會兒,把番茄皮輕鬆撕下後切成小塊,放盤子裡備用。雞蛋加料酒打散,黃澄澄落在白瓷碗裡;金針菇去掉了根部,在碗裡留下一片瑩白。

又滑又軟的內酯豆腐,手指稍一用力就有可能在上面留下印子,杜若將豆腐攏在掌心裡,用清水清洗後小心地放到案板上。拿起刀後,隨著穩定的節奏,橫著一排刀,方方正正的內酯豆腐在杜若的手下和沒有切過一樣,平整地留在案板上,又豎著來一排刀,內酯豆腐還是穩穩地留在杜若手下。

先入鍋的是番茄,煸炒至濃稠起沙後加水煮開,煮出淡紅的湯汁。這時候將金針菇和豆腐一併落入,方才還方方正正的內酯豆腐一入水,就像花一樣散成細如髮絲的細條,輕盈地飄在湯麵上,轉瞬間就染上了淡淡的紅。淋上蛋液,再加陳醋和適量胡椒粉後,適當勾芡出鍋。

酸辣湯冒著熱氣落入到旁邊準備好的白瓷碗中,番茄湯淡淡的紅色中,那一抹瑩白若隱若現,番茄的香氣和調味料糾纏在一起,令人忍不住胃口大開。

剛打開廚房間門的聞戚在這股子香氣的刺激下,失聯了有段時間的胃口突然就被勾了出來。

寧安易和聞戚前後腳走進廚房,他在晃了一圈,發現並沒有什麼自己能夠幫忙的事情後,就自覺地把酸辣湯搬到了桌上。

杜若開始準備主食的時候,聞戚舀起一勺酸辣湯,猶豫了一會兒放進嘴裡。

番茄的味道瞬間就霸道地占據了嘴裡的每個角落,醋的酸和胡椒粉夾在其中,進一步刺激了味蕾。細滑的豆腐絲和金針菇卻恰到好處地緩和了這種刺激感,讓這種味道不至於顯得過於質樸。幾乎融在其中,稍不留神就會被忽視的蛋液卻又給這一口湯增添了幾分層次感。

鮮,酸,香。

僅僅只是一勺湯,卻給予了深夜飢腸轆轆的胃無盡的慰藉。

直到這一碗湯徹底下肚,聞戚都沒有感受到胃部的飽脹感,反而久違地產生了還想要繼續吃東西的衝動。

淡淡的白氣靜靜地在廚房裡蒸騰,給夏日的夜晚增加了一分燥熱,但卻沒有一個人開口提出要離開廚房。

美食,陪伴。

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