第三卷 陷阱4掘:宵夜的必吃項目(2/2)
「完全正確。話說回來,這是什麼香味啊?」
「菈茲,你們先坐在櫃檯位子上吧。」
「很好吃的哦——!!」
「哥哥這次也很努力哦!!」
「……悠紀老是在奇怪的部分努力呢。」
我們照著悠紀的話,坐在櫃檯的椅子上。
「雖然人數很多,不過這次不會像壽司時那樣失敗了!!因為拉麵只要把湯裝進碗裡,把面用熱水燙一下放進湯里就完成了!!」
悠紀快速動了起來,好像做了很多事。
「好啦。久等了。豚骨拉麵完成了——不過配料只有蔥花和叉燒肉就是了。」
「咦?這就是拉麵啊?」
「呃——這和杯裝的拉麵有什麼不同?」
「哦,你說那個只要把熱水倒進去就能吃的東西?」
「既然有杯裝泡麵,為什麼還要特地花時間煮這個呢?」
就像大家說的,我也不明白為什麼要特地煮拉麵。
明明已經有簡單又美味的杯裝泡麵了,為什麼……
「夠了——給我住嘴!這和杯麵不一樣!!杯麵和生面的味道是不一樣的!!」
哪裡不一樣呢?不都是拉麵……
滋滋。
大家同時吃起了麵條。
「!?」
「什麼?」
「哇!!」
「……真好吃。」
「哦,原來這邊還有這樣的食物啊?」
「感覺真新鮮呢,小姊姊。」
真好吃。和杯麵是不一樣的好吃。
為什麼不一樣呢?因為是手作的嗎?
可是停不下來。筷子不停地動著,嘴巴不停地咀嚼著。
啊,只有不到一半的人用叉子吃麵。因為大家看悠紀用筷子吃飯,覺得很方便,所以都開始學用筷子吃東西。
「別把湯喝掉哦。接下來才是重頭戲。」
「咦?」
所有人因悠紀的話而停止喝湯。
為什麼呢?面已經吃完了,不是該解散了嗎?
「來了,追加新的面!硬面!!」
悠紀迅速地把剛燙過的面放進大家只剩湯的碗裡。
「這是……拉麵的『再來一碗』!?」
菈茲驚訝地張大眼睛。
哦哦,原來如此。這樣就可以繼續吃了。
「呵呵呵……怎樣?厲害吧?」
「真不愧是小哥。不過你還是太嫩了!!新下的面含有水分,這樣一來會害湯頭變淡,味道也會變差!!這樣就不是真正的美味了!!」
原來如此,菈茲說得很對。
我也覺得味道變淡了。
「太嫩的是你!!那邊不是有拉麵醬油嗎?你們把它加進湯里,要加多少自己決定。」
如悠紀說的,櫃檯深處放著某樣東西。
這就是「拉麵醬油」嗎?
我隨意放了一些拉麵醬油在湯里,吃了一口。
「啊,味道變濃了。」
「嗚!可是這和小哥一開始的湯頭味道不一樣哦?」
「所以說你太嫩了。聽好了,吃拉麵時在進入第二輪麵條後才是重頭戲。煮麵的人要確實地計算湯頭變淡的程度,吃麵的人要思考怎麼調整新味道。這就是拉麵的精妙之處」
「什麼!?讓吃的人自己調味!?」
「沒錯。不過湯汁的口味是固定的。所以再怎麼調整,味道應該也不會變得太詭異。你們面前不是有芝麻和胡椒嗎?把那些東西加進去,調配成自己的味道,也是拉麵的精妙之處。」
菈茲和悠紀討論起了拉麵道,但是對我來說那種事根本不重要。
重點是很好吃。
「我也要新的面。」
「來了。」
「我也要。」
「好好。」
我們不停地追加新面……
「肚子好飽……」
「本來只是來填個肚子的說……」
所有人全趴在櫃檯上,不會動了。
「對了,蜜璃呢?小哥,你知道她怎麼了嗎?她怎麼可能缺席這種吃貨活動……」
聽菈茲這麼一說,我才發現蜜璃不在這裡。她怎麼了嗎?
「啊,你們也要小心一點哦。一直追加新面很容易吃壞肚子。蜜璃剛才吃太多,現在應該正在和馬桶當好朋友吧。」
哦,原來她已經吃過了啊。
咕嗜嗜嗜……
肚子……好痛。