第三百四十五章 相思術（1/2）

在經歷了四重磨練後，在餘生手中的鴨子皮淡如玉，非純白，微微泛著鵝黃。

餘生取出廚刀，將鴨子解開，見肉略顯玫紅，骨頭切面呈綠，這與鹽有關。

若醃的不徹底或焐得不夠透，骨頭切開則是紅色。

刀在餘生的指尖跳舞，把鴨肉切成一指半寬的均勻長條。

用刀托著，餘生把第一塊鴨肉遞給清姨，鴨肉橫斷面還神奇地泛著胭脂般光澤誘惑著人。

小姨媽伸長白皙的脖頸小心翼翼把鴨肉咬入口裡，細細咀嚼。

鴨肉完全浸透了醃製的香料，肉質軟潤，一邊嚼一邊層層釋放著鮮，完全察覺不出鴨肉的腥味。

她端起一杯早已備好的酒一飲而盡，鴨肉的鮮同黃酒的鮮結合在一起，又是一種味道。

小姨媽不禁食指大動，不待餘生切完，伸手又去捏一塊。

「嘿，小心切了你的手。」餘生忙收住刀。

「憑你的本事，一時半會兒還傷不到我。」清姨咬著鴨肉，含糊的說。

餘生搖了搖頭，剛要再切，清姨伸手又取走一塊，讓他鬼使神差的說：「乖一點兒。」

清姨隨手一拂，一根筷子跳在餘生腦門上，又躍回到筷籠里。

餘生只能由她。

他把鹽水鴨切片後碼成一座漂亮小肉丘，鴨皮疙瘩呈淺棕色，整齊斜紋排列，鴨胸在上，鴨腿在下。

清姨就著酒又嘗兩口，小白狐從大堂跑進後廚，衝著餘生和清姨叫。

「少不了你的，盤子呢？」餘生說。

小白狐跳上凳子，在一柜子上叼出它專用的盤子，盤子很乾淨，小白狐每次用罷不知要擦洗多少次。

餘生夾幾塊到盤子裡，小白狐嘗一口後，整個眼睛眯起來，發出愉悅的聲音。

鴨子它吃過，但自己牧養大的鴨子還是第一次吃。

居然如此美味，它心裡已經盤算著什麼時候讓鴨子被淹死了。

見清姨飲一口酒，嚼一口鴨肉，吃的津津有味，小白狐忍不住向她討酒喝。

小姨媽倒給它一杯，小白狐舔了舔，又嘗一口鴨肉，尾巴也擺動起來。

繼小白狐之後，鼻子尖的狗子和黑貓，警長倆兄弟也跑進後廚。

「我就知道你們在偷吃。」草兒掀起帘子，她見狗子它們陸續進來，馬上就猜到了。

黑妞從她頭上探進身子，「大人，你也太不夠意思了，我們龍家從來沒有吃獨食的。」

「那是你們龍家。」葉子高也走進來，「余家的人最喜歡吃獨食。」

他記著上次的番茄面，還有肉夾饃，全是掌柜的同他小姨媽吃過癮後，眾人才嘗到。

好在這次沒落下，他們一窩蜂圍住擺鴨肉的大桌子，取了筷子爭先恐後的嘗。

鴨肉鹹淡適中，香而不膻，肉質緊湊，同尋常的鴨子不可同日而語。

一群人嘗了一口後就不罷休，草兒更是半個身子趴在桌子上。

「好了，好了，我給你們分，人人有份兒。」餘生忙把他們推開。

不然後面的怪哉和柳柳就嘗不到了，在這群饕餮面前，太靦腆吃不到美食。

怪哉把盤子端出來，餘生一一撥到裡面，狗和貓也有份兒。

毛毛這時也從後院探進頭，雖不喜吃肉，但對餘生的厚此薄彼很不服氣，「昂昂」叫著，討了一壇酒才離開。

餘生多給了小白狐，又把鴨胸給清姨幾塊。

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