第613章 每日生鮮上線了（1/2）

江南水鄉，人文物產都是非常豐富。

光輝遊戲的攝製組一行深入拍攝各種細節，發掘美食背後的故事，慢慢的，團隊成員對《舌尖上的天朝》這個紀錄片的信心越來越強。

團隊經過幾天的磨合，也慢慢的進入到狀態了。

「趙，這幾天下來，我覺得我的前半生吃的都不知道是什麼，我後悔現在才來天朝」。

作為攝製組外聘專家之一，來自BBC紀錄片頻道的李斯特，這幾天化身為吃貨，在拍攝之餘就是吃吃吃。

如果你在拍攝結束之後，沒有看到李斯特，那麼他一定在某個地方開懷暢吃，或者是正在前往某個飯館的路上。

英國人是遊牧民族的後裔，所以他們的飲食習慣，該怎麼解釋呢？

不是很發達。

以前英國人餓的時候，就直接從羊群里挑選較瘦弱的一隻，然後就地正法，放在火上烤。

當時調料啊，漿啊等等都不太好找，有麵粉已經很難得了好不好！

時光荏苒，幾千年就這樣飛過，其他國家都發展出了各種各樣新鮮的烹飪方法，唯獨英國人固步自封。

估計是因為不列顛是海島，離歐洲大陸有一定距離，很難受到那邊的影響。

烤牛肉配約克布丁，炸魚薯條，肉末土豆餡餅，布丁香腸，油炸巧克力棒等等，都可以算是英國的國菜。

那它們的共同點是什麼？

它們都很簡單？

沒錯，就是這樣！

大體上就是拿一個香腸或魚塊，外面包點什麼，隨便放點蔬菜或土豆然後吞掉。

吃了三十多年這種食物的李斯特，怎麼能夠抵擋天朝美食？

早在商周時期天朝的膳食文化已有雛形，以太公望最為代表，再到春秋戰國的齊桓公時期，飲食文化就越來越豐富。

發展到清代初期時，魯菜、川菜、粵菜、蘇菜，成為當時最有影響的地方菜，被稱作「四大菜系」。

到清末時，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同構成天朝傳統飲食的「八大菜系」。

除八大菜系外還有一些在天朝較有影響的細分菜系，潮州菜，東北菜，本幫菜，贛菜，鄂菜，京菜，津菜，冀菜，豫菜，客家菜等菜系。

這些菜式充分的將炒、燒、煎、炸、煮、蒸、烤、涼拌、淋等烹飪方式給活用起來，又向其他民族學習了扒、涮等方式，用來製作各種菜餚。

李斯特就是在天朝待到老，也不見得能夠把每個菜式的每一個菜給吃一個遍。

「李斯特，現在不後悔來天朝了吧？」

「我後悔，我後悔沒有早點來」。

……

就在《舌尖上的天朝》在熱火朝天的拍攝的時候，光輝集團的其他公司也沒閒著。

首當其衝的就是美團網了。

在去年成功上市之後，美團網融得大筆資金，除了將總部從帝都搬遷到滬市需要花費一些資金之外，其他的都投入到研發和業務擴展方面了。

而江輝最關注，也是美團網投入最多人力物力的就要算每日生鮮了。

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