20、試吃（2/2）

李國豪見趙雅芷心意已決，也只好放棄了這次接近的機會。

正準備走開去陪妹妹的趙雅芷，忽然瞥見李國豪手上的托盤，只見上面放著一排自己從未見過的點心，從外觀上看去就有一種讓人忍不住的食慾，偷偷咽了咽口水問道，「李先生，你手上拿著的是什麼點心，我怎麼從來沒見過？」

「哦，你說的是這幾個呀。」

李國豪還在懊惱怎麼錯失了機會，眼瞅著女神要離開，突然聽到她的話，也是回過神來說道，「這個是曾經清朝宮廷御用的糕點，你看這個外觀很像蜂巢的甜品，名字就叫『蜜汁蜂巢糕』。」

「相傳是清朝皇宮裡面貴妃公主的最愛，味道是香滑可口，甜而不膩。進過烘烤後的蜂巢糕，蜜糖的香氣會充分散發，令齒頰久久留香。不僅好吃，還滋陰養顏。」

李國豪說著說著，突然聽到一聲奇怪的響應，聽聲音是身旁的佳人傳出來的，抬起頭好奇的看了一眼趙雅芷。

被李國豪盯著看，趙雅芷也是瞬間臉紅起來，早上過來的時候本來就還沒來得及吃早茶，這會聽著他那誘人的介紹，以及美味當前，這肚子不知不覺發起了抗議。

「趙小姐嘗嘗看？」

「多少錢？」趙雅芷問道。

「不要錢……」

「不要錢我不要。」

還不等李國豪說完，趙雅芷一聽不要錢，瞬間搖搖頭拒絕。

「不，我的意思是說是讓你品嘗一下味道，讓你試吃一下，我們店每個糕點都可以讓顧客試吃的，你看那邊一群人圍著，就是試吃點。」

店裡面的確有試吃，不過一般都是普通的糕點，像這種精品秘制點心，是沒辦法試吃的，畢竟這個東西本來就不是很大，而且成本又高，如果試吃的話，是不太可能的。

趙雅芷看了一眼李國豪所指的放心，見的確有不少人在那拿著牙籤試吃，也是點點頭說，「那行。」

說完，趙雅芷正準備用手拿的時候，突然就見一根小鐵勺放在眼前。

「拿勺子挖著吃，一次性多挖點，最好是從上到下，那樣才能將這個點心的美味完全吃出來。」

這個宮廷秘制『蜜汁蜂巢糕』，跟一般的廣式早茶蜂巢糕有很大的區別，這也是讓趙雅芷認不出來的原因之一。

外面一般的蜂巢糕，從外觀上看就跟一個暗紅色的軟糕一樣，只不過糕點上有許多細小的孔。

而秘制『蜜汁蜂巢糕』不僅僅是這麼簡單。

裡面是用麵粉，面鹵，奶粉，雞蛋製作成雛形，在第一次烘烤後讓其凝固成膏狀，之後在從烤箱中取出，在上面先抹上一層蜂蜜，在進行第二次烘烤。二次烤制後，取出在進行第三步，裹上一層精製紅糖，在進行第三次烘烤。

烤製成品後，立刻再在上面撒上一絲的濃奶粉。

隨著剛出爐的熱量將奶粉融化，使其完美的包裹住糕點全身，這樣秘制『蜜汁蜂巢糕』才算製作完成。

這個糕點是食譜上的，不過由李國豪進行了創新。

原版食譜上的蜂巢糕，也就是在配方上比一般的蜂巢糕要好不少，在進過李國豪用現代西式糕點方法進行二次加工，在味道上是絕對的美妙。