17、開店前的籌備（1/2）

面對眾人的質問，李國豪沒有反駁，笑著說道，「爸媽，爺爺，你們是不是覺得這個店面裝潢的太好了？」

「是啊，一個糕點店，真的沒必要裝修的這麼好。」李慧芳點點頭。

李國豪一會指著地上，一會又指著牆壁，「何止是太好，就看看這滿地的瓷磚，在加上牆上貼著的牆紙。」

還沒說完，又猛地一指頭頂，「還有頭上的這個吊燈，這麼大一個，不用猜就知道價格不菲！」

「李叔，這瓷磚是前任租客留下來的，這吊燈是國豪去二手市場買來自己洗乾淨又弄了一下掛上去的。」這時候在一旁的張棟意圖幫李國豪降低一下受到的火力。

李國豪也解釋道，「爸，你別看這樓上樓下的裝修好像很費錢的樣子，實際上去掉人工，只花了三萬不到。而且貴還是貴在樓上的隔間，採用的全部都是隔音牆板。」

「三萬？」李德孝有些懷疑這個數字。

張棟立馬跳出來說，「是的李叔，這段時間我都一直跟著阿豪，這裝修的確是這麼多，而且還跟那個裝修公司的人要了折扣呢。」

李母也點點頭，「三萬的話倒不是挺貴的，可是你爸為什麼說存摺里一毛錢都沒剩下？」

「呵呵，這個主要是購買一些機器，你也知道的機器這東西都挺貴的。」

李德孝好奇的問，「機器？什麼機器，做糕點不是只要一個烘烤箱就行了麼？」

「暈，爸，你自己剛剛上來不都說了麼，二樓要做咖啡館，雖然並不是單賣咖啡，但也基本上差不多。」

「我從有開店想法的時候，就已經把彌敦道這一片摸透了，這塊的店面，基本上除了賣高檔服裝手錶，金銀首飾外，其餘的店鋪基本上都比較傾向於平民化，也就是賣貨的價格不高。」

「這附近的居民區雖然有不少，但真正多的還是寫字樓，對於這些在公司當白領的小資來說，一個高檔的糕點店，又配上舒適的咖啡館，是他們下班休閒的時候最佳娛樂場所。」

「而且店鋪也接受外賣，到時候這附近如果有人想要訂購糕點或者咖啡奶茶涼茶之類的，就可以第一時間想到我們店。」

李國豪也一股腦的將店鋪未來的基本發展方向說了出來。

當然最主要的是從1970年開始，香江的發展會進入鵬飛的狀態，人們的生活和想法不在是以往填飽肚子就行了。

精神上的娛樂，或者說適當的放鬆一下，奢侈一下，也是往後人們對於工作壓力下的降壓方式。

從一開始李國豪對於糕點店的定位就是精品店。

樓下是給一些路人買糕點的地方，樓上則是附近白領來小資的地方。

說的很直白，李德孝就算再怎麼不懂，也清楚兒子大致的意思，也就是將糕點店，做成了類似咖啡店跟糕點店結合的樣子。

「行吧，隨你自己了，錢都花了。」

在這一刻，李德孝覺得兒子長大了，不僅有了自己的想法，膽子也挺大的，就這麼還不知道有沒有前景的店鋪，就敢花這麼多錢。

「爸，你放心，這個店絕對不會虧錢的！」

李國豪看似信心滿滿，實際上也是有點擔憂，畢竟這裡的糕點價格還是不便宜的，對於一些工資較低的人們而言，就比較奢侈了。

李父李母等人幫忙收拾了下雜物後，就回去繼續開茶餐廳了。

送幾人去了巴士站，李國豪回來就問道，「阿棟，之前招聘的那幾個人都通知了麼？」

「早就通知了，讓他們明天早上過來培訓。」張棟點點頭，「不就是一些簡單的工作麼，這還需要培訓的？做收銀跟服務員誰不會啊。」

「這你就不懂了，我就問你一個簡單的道理，如果有人來了店鋪，不買東西還東摸一下，西瞅一下的，你是這家店的員工你會做什麼？」

「當然讓他滾嘍，耽誤我做生意！」

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