4、菠蘿包（2/2）

除了講究傳統製作外，一些現代製作出來的調味品，大都也不會放進去增加味道的鮮美度。只會根據老一輩所教導的秘方進行特質的烘烤製作。

這也是為什麼李國豪吃起來跟幾十年後的口感差別那麼大了。

「或許，這是個辦法。」

想著現在的菜品跟往後的菜品有一定差距，以及未來吸收外國技術才製作出來的中式蛋糕茶點什麼的，讓李國豪眼前一亮。

「什麼辦法？阿豪你說什麼呢，我怎麼聽不懂？」張棟聽著李國豪的自言自語問道。

「沒沒事，可能是我嘴的問題吧，吃吃。」

大家可能都知道全聚德烤鴨，聞名中外，但實際上它的味道一般般，可能我們普通人吃的是最低檔次的，有錢人可能就不一樣了。

但這些也掩蓋不了它的味道一般。

畢竟吃的多的還是我們普通人。

為什麼全聚德有那麼大的名頭，味道卻一般呢？

其實也不怪人家全聚德，主要是現代的調味品跟日益創新的食物太多了。

人家全聚德講究傳統烤制，而現代一些食物用了太多的調味品，將大家的味蕾養叼了，所以再去吃全聚德烤鴨的時候，可能感覺也就那樣，總覺得有點對不起他這個百年老店的名頭，但實際上人家全聚德還是非常講究傳統烤制方式的。

跟狗不理包子一樣。

雖然十家狗不理，八家是仿製的。

但實際上最原始最正宗的狗不理包子味道，跟現在一些新創品牌的包子味道還是有一定的差距。

回家後，不顧母親李慧芳的詢問，李國豪直接鑽進了自己十平米不到的小房間內。

將房間內唯一的小檯燈打開，從柜子里掏出紙筆，將一些未來自己學過的，跟吃過看過的菜品，糕點等一一寫了下來。

翌日清晨，李國豪便跟父母打了個招呼，拽著還未睡醒的張棟，來了一個香江一日游！

當然這次的一日游費用由李國豪負擔。

「嘔，不行了國豪，我實在吃不下去了。」

張棟望著桌前滿滿的美味糕點，又看了一眼李國豪那期望的眼神，他是忍無可忍，終於說出了心裡話。

「行吧，吃不下就算了，打包帶回去吧。」

李國豪看了看天色，已經傍晚了，這個時候坐巴士回去也要一個小時。

「好耶，終於不用吃了！」張棟興奮的站了起來，還沒等多說兩句，那一股反胃感再次襲上喉嚨。

今天一天，李國豪待著張棟跑遍了尖沙咀旺角等比較知名的茶餐廳以及點心店，將市面上非常熱賣的糕點都品嘗了一遍。

發現這些東西都比較原汁原味，雖然可能不如後世的好吃，但也別有一番風味。

就好像花生糖跟老婆餅，這兩樣東西都非常的傳統，沒有什麼太多變遷的味道，而且各家的手藝不同，味道也不同。

可在後世這兩樣東西可是被玩出了花了。

各種味道的老婆餅跟花生糖，雖然偏離了傳統口味，但也恰恰讓這些糕點適應了現代社會日益發展的創新。

也讓年輕一輩的人，不會老是想著去吃一些西式的糕點。