63、慈善跟貸款（1/2）

翌日，宮廷糕點公司。

「李強，這個事情你去處理一下，通告三家分店內的每一位員工！告訴他們不要想著偷奸耍滑！」

李國豪氣急敗壞的坐在辦公室里，說起來這件事情也賴他自己，當初就沒有考慮到這一情況的發生，雖然上輩子自己去GD當學徒的時候，也是經常偷偷的將準備丟掉的食物跟幾個同樣是學徒的同事偷吃了，可這會兒自己成了老闆，他終於明白為什麼老闆都厭惡這個事情了。

的確，如果將店裡面丟掉的糕點私自帶回家吃的話，被人發現了倒也無傷大雅，最多罰款警告。要是各個都跟這個阿發以及阿明一樣，每天浪費店裡面的材料資源，滿足自己的私慾，那公司豈不是虧死了？

這次彌敦道店鋪的事情，李強也是昨天傍晚的時候就知道了。

因為臨時開除了兩個糕點師，所以昨天李國豪就打電話給李強，讓他從中環那邊調了兩位過來幫忙。

現在每家分店的初始規劃是這樣的。

外面的員工是，一個店長，加四個服務員，（休息區兩位，糕點售賣區兩位）以及一位收銀員。

糕點師一般是兩個師傅，加三個學徒。

考慮到未來擴張店鋪的事情，所以現在每個店鋪的人手都比預期的規定多了幾個。

避免開新店的時候，臨時招聘人，來的都是新手。

「嗯，這個事情的確是需要提早杜絕的。」李強點點頭，表示這件事情會儘快落實下去。

李國豪也很可惜的說道：「其實糕點每天都要浪費，我也很心痛，錢都是小事情，浪費糧食可恥。」

李強詫異的看了一眼李國豪：「那你怎麼想？」

李國豪仔細的想了想，忽然想起上輩子看過的一則新聞報導，問：「其實我們扔掉的糕點都沒有過期，只是因為過夜了，味道上比較差，再加上有些糕點的確不太適合長期保存，所以我們才扔掉。你說如果要是我們每天都將這些扔掉的糕點，免費贈送給外面的環衛工人怎麼樣？」

「可以是可以。」李強猶豫道：「只是這樣會不會讓人覺得我們有些瞧不起環衛工人？用每天扔掉的糕點給他們？」

社會就是這樣。

如果對別人無條件好，有些人總會用異樣的目光去視察這件事情，暗自思考其中是否存在一些不為人知的秘密。

一聽這話，李國豪也是明白這個社會總有一些故作道貌岸然的人，後世這種人被稱為鍵盤俠。

不是說這些人不好，只是太過於用言語或者異樣的目光去看待事物，不親身行動，反而常常打擊做好人好事的。

「管他的，我們做我們自己的，只是這些免費的糕點，只允許當天剩下的存貨，不允許超過兩天以上。雖然是免費的東西，但是除了口感以外，質量一定要保證好，不允許有過期亦或者吃了讓人拉肚子的事情發生。」

李強點點頭，這個事情在麥當勞就基本上不會存在，因為麥當勞都是現做現賣，當然除非是原材料上出現問題，否則是很難有剩餘存貨的，畢竟麥當勞是24小時營業。

中式糕點，跟西式糕點，最大的區別，可能就在於保質期的問題。

除了密封好的那些銷售在各大超市的糕點外。

只要是店鋪現做的糕點類，都會有保質期，反觀西式蛋糕之類的，保質期就非常的短，不在常溫下，一天不到都有可能出現異味。

市面上賣的比較多的中式糕點，基本上存儲的時間都比較久。

家庭購買糕點後，一般也不會當天就吃的完，只要保存好，吃個幾天不成問題。

糕點店為什麼要扔掉當天的存貨？

主要還是給顧客看罷了，實際上這些糕點真的過期了麼？並沒有，只是大家覺得自己花錢買東西，憑什麼給我昨天的存貨？

說到這，李強忽然又道：「我覺得最好還是不要送的為好。」

「為什麼？」李國豪問道。

李強解釋道：「剛剛被你帶昏了，你有沒有想過如果你這麼做的話，會不會有底下的員工動腦筋將正常的糕點變成『過期』的糕點？」

「你是怕有人故意將好的糕點弄成過期的？」李國豪有點不解道：「怕什麼，每天送的時候，我們派店長之類的在外面看著，誰敢這麼弄？」

李強搖搖頭笑道：「呵呵，我們現在還是小公司，只有三家分店，你說的辦法的確奏效，要是發展到三十家，三百家店，你看得過來麼？要是有店長跟手底下的員工合謀，將正常糕點變為『過期』糕點，從而低價將這些完好的糕點拿出去售賣，你會知道？」

聽完李強的一大段話，李國豪頓時醒悟過來。

的確，要是按照李強所說，真到了那個時候，就算一些店鋪這麼做了，自己也未必會知道這件事情，就算知道了，處理了，也會對公司造成一定影響。

「最近我送你的幾本管理書你可以多看看。」李強忽然冒出一句。

「去你的，你什麼意思，是覺得我很蠢是麼！」李國豪白了李強一眼。

二人因最近相觸較多，所以彼此之間也經常開一些玩笑。

「哈哈，那倒不是，只是覺得你很幼稚，很多事情只想到片面，我也覺得這樣很浪費糧食，以前我在美國的時候，就經常看電視台報導非洲一些人經常吃不飽飯，也覺得很心痛。可是我們做企業做公司的，就必須要有規定，不能想當然，現在公司小無所謂，等做大做強後，你就會清楚在我們看來一件非常小的事情，在底下員工看來，就有可能是動歪腦筋、貪污腐敗的一個點。」

幼稚？

自己幼稚麼？

李國豪心裡暗想或許自己的確是很幼稚吧。

李強看李國豪臉色古怪，以為自己的話打擊到他了，便開口道：「其實你的想法挺好的，浪費糧食每個人都知道是不好的事情，可是做公司的，是能浪費就不能節省，絕對不允許攪亂公司規劃。」

說到這，他又道：「這樣吧，從明天開始，我跟三位店長說一下，在跟公司財務計算一下，爭取每天扔掉的糕點縮小到一個點。」

「至於每天扔掉的糕點，我會通知他們儘量減少的同時，每個扔掉的點心，都必須做到粉碎性！也就是說一個老婆餅，必須將它捏的粉碎，不能食用為止！怕就怕有些人會長期在我們垃圾堆裡面撿這些東西帶回去吃。」

「那...好吧。」

上輩子小時候，李國豪很少吃這種昂貴的食物，主要是沒錢，加上小時候家境不怎麼好，導致他一直懂得很節約。

又因為做過幾年學徒，打過工。對一些打工勞苦的人，心裡有些憐憫跟同情感，覺得每個人都很苦，所以這也是為什麼他一直以來對員工比較好的緣故。

動不動的就漲幅工資什麼的。

李強接觸李國豪一個多月。

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