72、開會(2/2)
店內小組長這個職位太低,所以王小波沒有算在內,統一划分在服務員。
李強看了一眼四十多歲的王小波道:「波哥,按照你的意思,是不是人員不足就沒辦法開店了?」
「差不多吧,沒有人手怎麼開店?」
王小波也不怕得罪李強這個總經理,的確現在公司的人員嚴重不足,開店可以,不過開多了就沒辦法應付過來了。
李強笑道:「其實這個不是問題,反正開一家分店,從裝潢到正式營業,我想最少也要半個月的時間,我們大不了在這段時間內多聘請一些員工,對他們進行培訓。用老帶新的方式,將這些新手帶上正是的崗位。」
「那樣成本太高了!還沒開張就聘請那麼多人的話,單單人工就要浪費不少。」財務部的汪珍珍皺著眉頭說。
李國豪接過話說:「浪費就浪費了吧,沒有辦法的事情,我們要多開分店,人手不足的情況下,只能先聘請新手進店裡面培訓。培訓的主要目的,就是讓新手們了解店面的運作,不至於開業當天什麼都不懂。服務員這個倒也還好,最主要的還是糕點師跟收銀員,怎樣讓他們做到忙中不亂,亂中有序!」
李國豪一直記得自己開第一家店鋪的時候員工手忙腳亂的樣子。
「謝經理怎麼不說兩句?」李強笑著看了一眼坐在一旁一直不插話的公關部經理謝宏和。
謝宏和見李強點名到自己,也是樂呵呵地笑道:「李總經理無論在那開店,我只要做好公關宣傳就行了,其他的還是你們談就好。」
這話一出,讓汪珍珍跟王小波二人臉色一變,這不明擺著是說我們二人越界了麼。
李國豪眉頭一皺,這次開會是他的提議,讓公司內的幾個重要部門參與進來,謝宏和說這話,豈不是說自己多此一舉,老闆決定在那開店就好,低下的人只需要去老老實實的做好分內的事情就行了。
李強也沒想到謝宏和說這話,他打了個哈哈道:「哈哈,謝經理很風趣啊。行吧,暫時就按照董事長的決定來,在九龍跟香江島開幾家分店。」
又談論了一會兒。
最終定下來,先在九龍跟香江島兩地開店。
至於開幾家分店,這個就需要再議了。
不過按照李強跟李國豪的想法,是最少要開十家分店。
開始設想是貸款200萬,現在卻有了500萬,這擴張的規模自然要放大一倍。
李國豪衝著財務部的汪珍珍說:「汪經理這次就要麻煩你了,最好儘快的將我們提供給你們的幾個比較重要的待租店面分析一下,租金人力以及成本。」
「我知道了董事長。」汪珍珍點點頭,分析市場跟成本收益本來就是財務部的職責所在,忽然想起一件事問道:「對了董事長,之前彌敦道的汪店長找我,問我什麼時候再發一套新的員工服裝,說店裡面的員工從開始到現在一直都是一套衣服,不利於換洗。」
「這個事情交給張經理。」李國豪看了一眼張棟道:「阿棟,員工工作服的事情你要去辦好,最好順便也將夏季的服裝一併採購了,員工每個季度最少兩件衣服,可以用來換洗,你別按照現在的人數來採購,最好多弄一點,保證每個碼數都有。」
「嗯我知道了。」張棟點點頭。