60、屋漏偏逢連夜雨(2/2)
「不,是排隊辦理會員的!」
「什麼!」
榮炳才大驚:「怎麼可能!」
阿平苦澀道:「其實那天去我們那退款的會員,大部分都去了李記辦理會員。一開始只有彌敦道跟中環店,因為這兩地我們跟李記的店鋪相鄰,我也跟店裡面的幾個師傅問了一下,他們說來榮記退款就是為了去李記辦理會員。」
「為什麼!?是不是因為李記弄了更大的優惠活動?」榮炳才完全不能理解這群人為什麼好端端的將榮記辦理的會員退了,反而又去了李記辦理會員。
榮炳才心裡暗想是不是李記給了更大的優惠活動,可阿平一開口就直接瓦解了他這個想法。
「不是因為優惠活動,好像是因為一部動畫片,叫《功夫熊貓》。」
「動畫片?這跟李記有什麼關係!」榮炳才道。
阿平道:「那部動畫片現在再香江很火,聽說收視率特別的高,我也看過幾集,挺有意思的。要是單純的動畫片還無所謂,可動畫片裡面有一個叫『宮廷糕點』的店鋪,加上很多小孩子特別喜歡看這個動畫,所以才吸引了那麼多人去辦理會員。而且這部動畫片聽說是李記老闆李國豪投資的。」
「動畫片!」
「宮廷糕點!」
「李記!」
「李國豪投資!」
這一刻,榮炳才終於恍惚過來,難怪說自從榮記辦理會員活動後,對面的李記就沒有相出新的辦法應對,反而是側重於銷售,沒有用額外的GG方式來宣傳。
原來他們早有謀劃!
「不行,不能這樣下去!」
榮炳才雖然沒看過《功夫熊貓》這部動畫片,也不太了解情況,可不代表他不清楚這次榮記的危機。
香江島跟新界他不知道,也管不到,可九龍現在李記有三家分店,按照他們以往拿會員的錢去開新店的策略,可能要不了多久,整個九龍半島都有他們李記宮廷糕點的分店。
在加上那個所謂的《功夫熊貓》宣傳,極有可能在短時間內拉攏一大片顧客。
「不能在這樣下去!」榮炳才一個人在那自言自語想著什麼。
「榮師傅,榮師傅?」阿平叫了兩聲,榮炳才才回過神。
榮炳才道:「現在回去,你跟其他幾家分店說一下,從明天開始,所有糕點一律半價出售,一直到過完今年春節!」
「什麼!半價出售!榮師傅,這是要賠死啊!」阿平大驚道。
要知道糕點的利潤大部分是百分之六十左右,少部分昂貴的糕點可能高點,也有些利潤偏低,所以總體是在百分之六十。
這一下半價出售,不僅不能賺錢,還是在虧錢!
榮炳才問道:「就這麼辦,暫時虧一點沒有關係,可不能讓李記將市場侵蝕乾淨了,我們才去想辦法應對!對了阿平,之前泰國那邊運來的麵粉到了沒?」
「到是到了,可王師傅說這批麵粉質量有些問題,做糕點的話不太適合,所以現在都放在倉庫裡面,一直沒有用。」
「麵粉質量有問題!」榮炳才驚訝不已,可是轉念一想,也是明白過來為什麼這批泰國來的麵粉這麼便宜了,原來有問題啊。
當初進這批麵粉,榮炳才貪便宜歸貪便宜,不是沒有考慮過麵粉質量的問題,可樣品麵粉運來的時候,質量雖然談不上精品,做糕點也是綽綽有餘了,可能口感上有些變化,不過也無傷大雅。