84、金華酒樓（2/2）

關雲飛訕訕然的說：「小七去忙你的吧。」

「哦哦。」說完關七又回了廚房。

李仁忠掃視了一圈店內，發現布局跟裝潢還是二十多年前的樣子，只不過桌椅換了一些，牆壁粉刷了一下。

「雲飛，你這店還是老樣子啊。」

「是啊。」

關雲飛惆悵的點點頭，這個裝潢風格早就落伍了，只不過店裡面的生意一直不怎麼好，所以沒錢重新翻修，只能小範圍內的改改。

「對了，你這次叫我過來是？」李仁忠問起心中一早就有的疑惑。

關雲飛聽到這話，先是沉默了片刻，方才道：「師傅，我這個店可能要關門了。」

「怎麼了？」李仁忠一聽這話，急切的關心道。

「最近這片來了一個酒樓，搶走了我不少的生意。他們店的裝潢比我們好太多，再加上他們的菜品跟我們差不多，壓得我是喘不過氣。」關雲飛是實在被逼的沒辦法了，要是年輕的時候，被逼的無奈，大不了就換個地方在開。

可已經人到中年，沒有那個盡力在去拼搏，更何況要養家餬口，還要關照店裡面的老員工。

如果真的被逼的關門，關雲飛自己大不了靠收租過日子，可店裡面二十多老員工就要歇業沒工作了。

「是那個酒樓？」李仁忠眉頭一皺問道。

李仁忠清楚自己這個徒弟的手藝，在香江也是排得上號的，那一手雕花的技術，可是磨練了十幾年才有的手藝，再加上自己當年也是傳授了不少宮廷內的秘方，李家的獨創秘技，在廚藝方面應該不會弱於他人。

「蓮香樓！」關雲飛道。

「是他！鄭元！」

李仁忠聽到蓮香樓三個字，頓時雙眉緊緊的鎖在一起。

蓮香樓的掌門人鄭元是當年宮廷御廚的後人，也是之前文中提到的那位打著宮廷名號開酒樓的人。

「不錯師傅，就是鄭元。」

李仁忠問：「鄭元他不是在香江島那邊開酒樓麼？怎麼又跑到新界這邊來了？」

關雲飛說：「鄭元在香江島乃至九龍都開有分店，去年中旬，才來的新界這邊。」

香江老牌酒樓，除了鏞記，就屬蓮香樓最老，其次就是金華酒樓。當然還有一些較為知名的酒樓，如鳳城酒家等。

「那雲飛你的意思是？」李仁忠問。

「我希望師傅出山在幫我一把！」關雲飛珍重的看了一眼李仁忠，誠懇的說道。

李仁忠想了一會兒，沒有立刻答應下來，說實話，他做菜的手藝雖然沒有落下來，可畢竟有二十多年沒有掌勺當大廚了，再加上年事已高，體力跟精力也不允許他在後廚那種地方工作。

這時，李國豪問了一句：「關師叔，哪家蓮香樓是什麼時候開店的？」

關雲飛聽到這話，想了想說：「大概是去年七月份左右。」

「關師叔有沒有想過，不單單是手藝的問題，可能跟其他的有關係。」李國豪其實是想說裝修跟茶具桌椅有關，可沒太好意思直接說出來。

就在剛剛李國豪看了一眼桌上的茶杯，好多都已經爛缺口了，雖然洗得很乾淨，可是杯子裡面還是有不少茶葉沖泡後留下的淡黃色痕跡。

關雲飛順著李國豪的目光看去，道：「國豪說的是店裡面的東西都太過陳舊？」

「嗯，差不多。」

「唉，不是師叔不想換新的，可這些年師叔也沒賺什麼錢，大部分都用來買這棟樓了。」關雲飛長嘆一聲。

將近二十多年的奮鬥，只換來這家酒樓的房產證。

李仁忠一聽缺錢，便衝著李國豪道：「阿豪你不是有錢麼？不如借點給你關師叔。」

「國豪有錢？他不是在念書嗎？」關雲飛驚訝的問，他清楚李家的情況，李德孝一直在開一家小的茶餐廳，並沒有過多的錢財，要不然也不會拜託李仁忠過來掌勺撐場子了。

李仁忠最喜歡講自己乖孫的事情了，這會知道關雲飛不清楚，也是很驕傲的將李國豪這半年多來的成績說了出來。

「沒想到國豪師侄有這麼大的本事啊！」關雲飛欣喜的說道。

李國豪點點頭笑著說：「走運，恰好市口不錯，又因為在港督府做了一次糕點，才能發展到現在。」

「阿豪你要不借點錢給你關師叔？」李仁忠問。

「沒問題。」

李國豪雖然不清楚店鋪翻新多少錢，可是爺爺開口，自然不會回絕。

「不行，怎麼能找國豪借錢呢！」

關雲飛好面子，這會兒堅持不願意找李國豪借錢。

李國豪看了一眼爺爺，又問了一句：「關師叔如果不想借錢的話，要不我入股如何？我出錢，你出店鋪，我們合作開一家公司？」

關雲飛想了想，便道：「這個可以。」