562、無乳糖乳製品(2/2)
乳業公司在澳洲那邊的業務,除了提供鮮奶外,還有酸奶以及一些雪糕或者相關的乳製品。隨著李國豪的收購後,也開始著重研發起奶粉起來,近些年也推出了幾款奶粉,在澳洲那邊銷量還不錯。
這些大部分都是能夠搬到香江乃至亞洲來套用的,但是在鮮奶和奶粉上就有了一些問題。
外國人喝的牛奶跟國人喝的牛奶還是有一定區別的。
主要還是乳糖不耐受症。
簡單講,就是人體內沒有吸收牛奶的因子,牛奶喝進肚子裡,沒有相對應的消化系統,很容易讓人拉肚子,重一點可能會危害到健康。
有一些人一喝牛奶就拉肚子,就連含奶量高的乳製品都不能碰,這就是乳糖不耐受症。
所以在會議室上本森的建議,想要在香江乃至亞洲全面推廣國豪乳業的產品,就要想辦法解決這一問題。
但這個乳糖不耐受症是人體天生就有的,怎麼可能從後天更改過來,也沒有辦法進行醫治,所以只能從牛奶的根源抓起。
本森的話經過翻譯到了李國豪耳朵里。
之前乳糖不耐受症這件事情李國豪就已經跟金嘉實談論過了,這會兒聽本森主動提起,他皺著眉頭苦思起來。
「其實這個問題不是多大的問題。」此時周偉平突然說道:「董事長你是知道的,我家之前一直是經營的牛奶公司,在香江這方面的問題,我還是有一點話語權和了解的。
黃種人患有乳糖不耐受症,這個事情早在幾十年前還在民國的時候就有外國科研專家提出來了。但幾十年過去,牛奶人們該喝還是會喝,只是有些人知道自己喝牛奶就拉肚子,他就不會去買。我們也沒有必要在這方面糾結,畢竟患有乳糖不耐受症的人群還不是很多,大部分人還是能夠喝牛奶的。」
廢話!
李國豪心裡對周偉平的一番話嗤之以鼻,這事情他也不是沒想過,要真的只抓那群能喝牛奶的人,他幹嘛廢這麼大的力氣讓澳洲那邊的技術員過來。讓這幫人過來,為的就是解決這一問題,讓國豪乳業在各種群體都能打開市場。
正想著,忽然,李國豪想到了後世電視GG上經常提到的「無乳糖奶粉!」
李國豪問道:「本森,你說如果我們能把牛奶中的乳糖成份給壓縮到極少,這樣能不能適應與一些患有乳糖不耐受症的人呢?」
本森眉頭一皺,他還真的沒有想過這方面的問題,在他看來牛奶包含的乳糖本身就對人體是有幫助的,這要是用技術減少了,豈不是減少了營養價值麼。
本森提問道:「boss,減少乳糖豈不是降低了牛奶或者奶粉的營養價值?」
李國豪被這話問的愣住了,他只知道後世有這種無乳糖的牛奶和奶粉,但他不知道這種無乳糖的乳品,跟包含乳糖的乳品有什麼區別。
不過既然後世有這種,肯定有出現的道理,他想了想說道:「乳糖對人體有好處是麼?」
「這是自然。」本森點頭道。
「那牛奶裡面是不是只有乳糖有營養價值?」
「不,牛奶本身包含多種豐富的營養價值,含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬.....」
提到牛奶的價值,這位乳業公司的技術總監本森,卻是滔滔不絕。