508、未來食物的鑰匙（1/2）

十天後，12月25日，美國聖誕節當日。

紐約市中心的希爾頓大酒店，寬敞的會議廳內坐滿了受邀來此的嘉賓以及報紙電視台媒體記者。

場內人頭涌動，密密麻麻的坐滿了數百人。

舞台的牆面上印有英文橫幅，上面寫道：「未來食物發布會！」

許多到達現場的記者與嘉賓紛紛好奇與這場發布會的含義。

一名記者看著發布會上的內容，十分的不解，看向一側的同伴問道：「嗨，傑克，這發布會是什麼意思？未來食物？是未來吃的食物麼？」

「應該是的吧。」傑克微微搖頭，他也不是很明白這場發布會到底是要講些什麼，今天可是聖誕節！要不是上司強制要求他們過來，鬼才會願意跑這來參加什麼未來食物發布會呢！

「聽說這場發布會的負責人是去年雞精發布會的老闆，你說是不是又是一款新的調味品？」

傑克聽到居然是雞精的發明者，不由面露驚訝，不過隨即笑著道：「雞精我很喜歡，在家裡煮湯的時候我會適當的放一點，味道很不錯哦。如果是新的調味品，我想我會買來支持的！」

「希望如此！」那名記者聳聳肩。

此時場內眾人全都在交頭接耳，議論紛紛，試圖能夠從其他人口中得知這場「未來食物發布會」到底是什麼意思。

參加這場發布會的人，除了有記者外，還有一些受邀前來的美國知名大學的教授以及一些餐飲界的頂尖人士。

其中有兩位名叫尼古拉斯*庫爾特和布魯布朗的人也在現場，他們二人就是未來分子美食的開創者。

硬要說起來，庫爾特這人也算是個妙人，他是匈牙利人，本職是名物理學家，卻對美食異常的感興趣，然後就萌生了結合物理化學改變食物的想法後，也是悶頭苦幹起來。

捨棄了自己在匈牙利的高薪職位，跑到美國開始研究起分子美食，後來認識了同樣感興趣的布朗，兩人一拍即合，臭味相投，準備在這方面下大力。

從1979年到1988年，這長達近乎十年的時間內，二人才成功的依靠長期的實驗，摸索出一套簡單製作分子美食的技術與理論。

當然了，這是另一個時空發生的事情。

這一時空的庫爾特還在擔任匈牙利某個大學的物理教授，還未有利用物理結合美食的這個天馬行空的想法。

這次來到現場，主要是因為庫爾特來美國紐約大學看望朋友，恰好那位朋友也是物理學教授，受到了霍正的邀請。庫爾特對這個未來美食也很感興趣，這才拜託朋友把他一同帶上。

至於另外一位布朗就簡單多了，他是直接被受邀來的嘉賓。

...

大約一刻鐘後。

後台方面，李國豪已經跟翻譯溝通好如何劃分段落，李國豪會講完一大段後，再由翻譯逐字翻譯給現場人聽。

「董事長已經準備的差不多了，我先上台預熱！」

說罷，霍正就率先走出後台，大步往台上走去。

隨著霍正上台後，眾人見發布會即將開始，場內也是逐漸的安靜起來。

霍正面帶微笑，看著台下眾人道：「歡迎親臨現場的諸多嘉賓以及記者朋友們，今天是聖誕節，我想我可以在這裡祝大家聖誕節快樂......」

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