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自古以來,「不要錢」這三個字總能吸引一大批人,這原本過來準備吃飯的人,聽到這話就朝周婉這邊走過來,「啥,啥不要錢,我嘗嘗。」
周婉自有少女的活潑,她眉眼歡快,語調甜美,「大叔,這是我家獨門的雞蛋灌餅,香著咧,這個我剛做好,切成小塊,給你一塊嘗嘗,不要錢,覺著不和口味您就走,好吃您可以買一個。」
那大漢一樂,「這條街我可是吃遍了,還頭回聽說什麼雞蛋餅,來,我嘗一個。」
那大漢也不推辭,就著惜時端起來的小筐子拿了一塊,一抬頭就扔進了嘴裡,他慢慢嚼了嚼,「嗬,你還別說,味道還真是不賴,脆香脆香的,是有雞蛋味啊。」
周婉看他吃的直點頭,立刻眉開眼笑起來,「那是,您別看這餅不起眼,這東西做起來可是有講究,那面是用油發開的,雞蛋更是山上的野雞蛋,鮮著呢,混著小蔥末灌進熱氣騰騰的餅里,這大醬里更是放了肉末啊,這滿滿的大醬裹上去,再放一片這個生菜葉,咬一口酥脆香嫩,保管您吃了一個還想吃第二個。」
那大漢聽得眼睛一亮,「嗨,你這丫頭,你還別說,讓你這麼一說,我還聽餓了,你這灌餅多少錢一個?」
周婉笑得眼睛彎起來,「您看這有油有面有蛋有肉的,我們也就賺個吆喝,四文錢一個。」
那大漢略一遲疑,「呦,你這可是不便宜,四文錢一碗餛飩了,那個可比這頂飽。」
周婉一笑,熟練的運用起促銷手段來,「大叔,您是我們今天的第一個客人,這樣吧,我看您也是想吃我們這一口,今天我們就賣您三文一個,您看怎麼樣?」
那大漢不想這價錢還能講下來,當即覺得賺了便宜,大手一揮,「行,那就給我來兩個。」
周婉高興應一聲,「得嘞,大叔,您是不是還要喝餛飩,您儘管到那邊先要上餛飩等著,我這邊做好了就給您送過去,這有干有濕,吃起來更帶勁。」
那大漢聽得連連點頭,「嗨,你這丫頭還挺會吃,得,就按你說的辦,你做好了給我送來就得。」
那大漢說著就朝對面的餛飩攤走過去,那餛飩攤的老闆聽得清楚,這才舒一口氣,本以為對面來了個賣吃食的搶了生意,不想這小丫頭還挺會做生意,老闆遠遠朝著周婉點點頭,立馬招呼客人了。
鄭氏沒料到自家閨女這麼輕鬆就賣出去兩個,在家裡商量的就是三文錢一個,不想這鬼丫頭,硬生生漲上去一文又降下來,真是個鬼機靈,鄭氏暗自一笑,忙幫著打雞蛋放鹽混蔥末了。
周婉手腳利索,擀的薄薄的餅片刻就熟,灌入雞蛋拿鏟子一壓,來回翻幾個個就成了,她刷上薄厚適中的醬,裹上生菜,待做好兩個,便親自給那大叔送過去。
「大叔,您要的雞蛋灌餅做好了,外酥里嫩的雞蛋灌餅嘍~您吃著~」那大漢聽的一樂,數了六個銅板給了周婉,「你這丫頭,倒是挺會做生意。」還吆喝上了。
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