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直播間聽到他這話不談定了:

[莫名感動是怎麼回事?]

[說起來,我家還真是智能機器做好端上來,吃完後,各自離桌,幾乎沒處交流,因為這些菜色我已經吃十幾年,來來去去就是一個味道,吃飯跟完成任務似的。]

[決定了,明天買菜,找我媽一起做飯,隊長,我就看你今天做什麼了,明天跟著做,你看著辦吧!]

[噗,說的好像能做出隊長這味道似的。]

進入高科技時代,人與人現實生活中的感情也變得淡漠許多,包括與家人的情感交流,反而在網絡里無比熱情、廣交天下。一起做飯,或者是高科技時代與家人感情上碰撞最直接的地方。

[啊啊,果然不愧是我隊長,說的話就是對的,無法抑制我的衝動,衝過去對著隊長就是一個麼麼噠!]

[我腳一抬就把你踹出八百米遠,莫挨我隊長,為正暈睡的正宮保護隊長節操。]

直播間裡有人在反思,也有人繼續熱鬧,楚少傾打開太能陽廚具,測試性能。二十一世紀已經有太陽能廚具,操作方法一樣,這讓楚少傾很順手。先把美熙洗好的米分兩份,一分燜飯,一份煮粥。

斯洛克他們拿回來的魚有十幾條,全殺好後,挑出五條,其他的全放進儲藏室。

[全是魚啊,全魚宴嗎?這荒野隊的隊長還會煮飯?]

[這有什麼奇怪的,不應該奇怪他們為什麼在諾亞一號煮飯嗎?這可是諾亞一號,你們能不能有點敬禮,有點激動?為什麼還能淡定做飯?]

[上面的一看就新來的,我們早已經激動完了,至於隊長,我感覺天塌下來,隊長也會一聲:天塌了啊!

激動,是不存在隊長的字典里的。]

[即使不激動,那總想去參觀吧,去嗎?這可是諾亞一號,諾亞一號。]

[前面的,隊長說了,只能呆三區跟甲板,其他地方不去,唉,都是新來的嗎?解釋的好累。]

[我只想知道隊長怎麼烹飪這些魚,隊長,說說吧!]

「魚湯,剁椒魚頭,清蒸魚,紅燒魚。」

楚少傾說著,開始動手,石斑魚去內臟洗淨放到長盤上,鰓兩邊,肚子加薑絲,開水後蒸八分鐘,因為時間快,所以不著急,被楚少傾先放到一邊。

[這名字,聽著口水就流下來了。]

直播間叨叨地,楚少傾已經開始做魚湯,兩條二斤重的魚熱鍋煎黃,放進燒開的水中,加薑片,大火燒開後,轉文火燉。

接下來做的是剁椒魚頭,剩下的兩條魚切頭,洗淨後從頭中間朵開,不切斷,加料酒跟姜醃製十分鐘,本來應該加紫蘇去魚腥味更好,可沒有就去掉這環節了。盤子上蔥姜蒜墊底,放上醃製好的魚頭,剁椒鋪在上面,上鍋蒸十五分鐘,出鍋時再用熱油澆在魚頭上即可。

紅燒魚做法算是這幾道最複雜的,沒頭的魚身斜刀切口,冷鍋下油七成熱加魚,慢煎至金黃,起鍋。鍋留少許油,加入僅有的姜17636干辣椒爆香,加料酒醬油糖,少放鹽,一碗水,由於是五斤重的魚,這鍋有點大,楚少傾加的是大碗水,等湯汁開後,魚放進去,小火慢燉二十分鐘,收汁起鍋。

煎魚做湯時,海魚特有的鮮味伴著焦香已經讓大家饞涎,等這味道濃厚,醬汁香郁的紅燒魚出鍋時,大家眼都直了。

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