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然而姜星秀還是拒絕了，並且告訴他：「鮫人血做燈油，有長命作用確實是真的。但是掛在床頭後，那人壽命到了，就得永久呆在床上，呆在那盞燈附近，你確定你那位長輩喜歡這樣近乎詛咒似的長生？」

必然是不喜歡的。讓一個南征北戰的開國皇帝畫地為牢，不如讓他去死。

賴大海悲從中來，鬼使神差地：「能給我做一份辣菜嗎，什麼都行。」他想哭一哭。別人問起來，他就可以說，他是辣哭的。

姜星秀深深看他一眼，「好。」

辣菜挺多，既然客人沒有要求，姜星秀就順著自己的想法，還有廚房裡有的食材來了。

都說湖南人辣不怕，四川人怕不辣。姜星秀打算給他做一份川菜。

看到前兩天曬了不少豆乾後，姜星秀腦子一轉，打算做川味小吃——傷心豆腐乾。

為什麼叫「傷心」豆腐乾，因為它可以把你辣到哭出來。

姜星秀拉開柜子，拿出來十七瓶辣椒油，每一瓶都是一種辣椒。仔細調進一個碗裡，碗中的辣油，從鮮紅逐漸變色成暗紅，到黑紅，到純黑。

把豆乾從中間劃開，刷一層十七種辣椒調出來的辣椒油，一層花椒粉，再來一層十七種辣椒調出來的辣椒粉。

姜星秀輕輕嗅了嗅，感覺還差了點味道。

又翻出剁椒，撒上一層。

再撒上孜然粉和折耳根。

放到鍋里，炸得豆腐皮顫顫巍巍，滋滋流油。

出鍋後，往金黃的表皮正反兩面再澆一層辣椒油，姜星秀將這份傷心豆腐乾端上賴大海的桌。

金黃的濃汁鼓在表皮，看著不像辣香，倒像是咸香。

賴大海用筷子夾了一塊豆腐乾，不抱希望地放進嘴裡。

辣味很淡，賴大海皺了皺眉。然而在咬破豆腐皮的那一剎那，滋——辣椒油迸發。

——辣味全鎖在豆腐乾裡面了。

辣味由淡至濃，衝擊著口腔，溢滿喉嚨。賴大海鼻涕眼淚全流出來，將頭扭到一邊，咳得驚天動地。

大娃怯生生從櫃檯後面伸出頭來，「爺爺，需要給客人倒涼水嗎？」

姜星秀摸摸他的腦袋，「不用，很快就顧不上了。」

是的，賴大海顧不上了。

他辣得仿佛喉嚨在冒火，又好像回到四十年前的那個冬天，他還是小孩子，蠻族將他捆在馬後邊拖，說是放「人箏」。

他冷得骨頭都是僵的。

是那時候還是主公的陛下將蠻族打出陰山五百里，救了他。是那時候還是軍師的光祿王給他做了一碗辣湯。

那湯挺辣的，是他喝過最好喝的湯。從表皮到骨血，從肉I體到靈魂，都是暖呼呼的。

可是，現在軍師不見蹤影，主公衰老得揮不動他的劍了。

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