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秦楊用手捂住眼睛,「你……你剝吧。」
鄧諾輕笑一聲:「好,那我開始了。」
芒果皮被剝掉,露出裡面嫩黃嫩黃的果肉,指腹在上面輕點,鄧諾眼睛微微眯起,笑道,「挺軟的,應該挺甜。」
「你……」
刀在果肉表面輕輕舔舐而過,留下淺淺的印跡。鄧諾切下一小塊來給他,「你嘗嘗看,甜不甜?」
秦楊本就見不得刀刃,一看鄧諾直接把被害芒扔到自己面前,小心舔了舔,頓時捂住眼睛,大喊:「你有病啊,這玩意兒踏馬甜個屁!」
「真可愛。」
鄧諾拎著被切得只剩下核的芒果,問:「想不想吃?」
秦楊咽了口口水,「想……」
他們買的是大台芒,核很大,秦楊一嘴塞不下,皺著眉砸吧砸吧嘴,核在他舌尖吞吞吐吐,他嗚咽著:「這核太大了。」
橙黃色的芒果汁從嘴角流淌下來,他嫌棄地擦擦嘴角:「汁太多了,給我拿張紙。」
「現在開始做班戟皮。」鄧諾說,「班戟皮的液體我已經提前做好了,你聞聞,是不是挺香的。」
秦楊嫌棄地「呸呸呸」,「香什麼,明明又腥又噁心,你是不是雞蛋放多了?看說明書了嗎?」
鄧諾攤手道:「沒辦法,第一次做這個款式的甜皮,不太熟練。」
鄧諾把班戟液倒在低溫平底鍋里,笑道:「只要煎一面就行,寶寶,想不想給它翻個身試試?」
「你翻就翻,廢話什麼,吵死了!」秦楊拿筷子幫著他給翻了個面,做好的班戟顏色漂亮,形狀好看,鄧諾很是滿意。
秦楊鬆了口氣,擦了擦額頭上的汗,高興道:「接下來做什麼?」
鄧諾從冰箱裡取出提前冷卻的玻璃盆和奶油打發器,按下開關,打發器便高速旋轉起來。
秦楊湊到玻璃盆邊,好奇問:「這樣直接打不會飛濺出來嗎?」
鄧諾溫柔地摸了摸他狗頭:「寶寶真聰明,是會濺出來。」他先把打蛋頭伸進奶油里,傳授知識,「先伸進去,再打開開關,就不怕濺出來了。」
「然後先從低檔開始打發,記得要加糖粉。」鄧諾撒了一勺糖粉,「然後提高檔位,加大轉速,這樣能更快的打發。」
秦楊懵懂地只知道點頭,一臉崇拜地看著鄧諾:「你好厲害啊,太專業了。」
鄧諾一臉老道地笑道:「是啊,跟你練習的多了嘛。」
「再奶油快打發完成時,要降低檔位,最後最好用手打,避免打發過頭。」
秦楊問:「什麼是打發過頭?」
鄧諾停下了手,秦楊興奮的小臉紅撲撲的,催促道:「別,別停……這樣就好了麼?」
鄧諾微笑:「嗯,這樣,就算打發完成了。」